香蕉心发脆怎么弄好吃(又香又脆又甜)

大家好，如果您还对香蕉心发脆怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香蕉心发脆怎么弄好吃的知识，包括炸香蕉片怎么炸,又香又脆又甜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 什么香蕉又脆又甜
2. 炸香蕉片怎么炸,又香又脆又甜
3. 脆炸香蕉片怎么做
4. 手抓饼香蕉酥的家常做法

什么香蕉又脆又甜

1.海南澄迈香蕉，海南的水果产量高，甜度大，深受消费者的喜欢。澄迈地区的优势明显，土地是富硒红壤，出产的皇帝蕉除了食用价值之外，营养价值更好。

2.广东高州香蕉，广东是香蕉大省，香蕉品种多，出市场的香蕉质量优良，深受消费者的欢迎。而高州香蕉就是广东香蕉里的佼佼者，形状优美形似弯月，而且果大皮薄，口感香甜。高州香蕉以高营养著称，含有丰富的蛋白质、脂肪以及磷、钙等多种物质。

炸香蕉片怎么炸,又香又脆又甜

鸡蛋磕开打散（八只小米香蕉用一只鸡蛋就够了），准备好生粉（勾芡用的淀粉）和面包糠放在不同的盘子里，

香蕉剥皮，裹上生粉---香蕉不要一次全剥开，因为剥皮后的香蕉会很快氧化变色，

把裹上生粉的香蕉沾上蛋液，

裹上面包糠，如果怕裹得不够实，可以用手轻轻压一压，

热油下香蕉，炸至表面金黄---全程小火，慢炸---即可。

脆炸香蕉片怎么做

把香蕉去皮，斜切成5毫米厚的薄片。

把鸡蛋磕盘里，加入面粉。再用筷子顺着一个方向搅拌均匀，制成蛋糊。

把切好的香蕉片放入蛋糊里，翻动香蕉片，让香蕉片裹满蛋糊。

炒锅里倒入适量玉米油，等油温七成热时，放入裹满蛋糊的香蕉片，调小火炸制，直至炸成两面金黄即可。然后出锅装盘，这样一盘脆

手抓饼香蕉酥的家常做法

步骤1

手抓饼2个，香蕉4根（仅供参考），鸡蛋一个，马苏里拉

步骤2

取香蕉??

步骤3

按压成香蕉泥（或者用搅拌机也行）

步骤4

香蕉泥铺在手抓饼上...（一开始用了两个香蕉，发现不够，又取了两根香蕉，可能是我们的香蕉比较小）

步骤5

香蕉泥铺满手抓饼，注意手抓饼在常温下容易解冻、整个制作过程速度要快。如果时间不确定的话，可以把手抓饼放回冰箱冷冻区冷冻。

步骤6

在香蕉泥上铺满马苏里拉（80g左右，仅供参考）

步骤7

加上另外一片手抓饼

步骤8

一颗蛋黄搅拌均匀，变成蛋液

步骤9

用刷子刷在上面一层手抓饼上

步骤10

撒上黑芝麻，卖相贼好了！

步骤11

烤箱预热后，放入香蕉酥，上下管200℃，烤15分钟即可。

步骤12

出锅啦！

步骤13

侧面照

步骤14

表皮很脆，里面有明显拉丝！！马苏里拉太棒了！！！

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