煎锅的酸菜怎么弄好吃(煎锅酸菜拌什么调料)

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本文目录

1. 酸菜五花肉煎锅做法
2. 煎肉酸菜怎么腌
3. 煎烤酸菜怎么腌制
4. 煎锅酸菜拌什么调料

酸菜五花肉煎锅做法

/原料

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酸菜(1斤)

熟五花肉(适量)

干虾仁半碗

老汤适量

姜片适量

葱花适量

花椒粉适量

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

1/准备材料。

2/锅中放适量水，加入老汤，姜片，葱花，胡椒粉，花椒粉，盐。

3/将酸菜铺底，上面放上切好的五花肉，撒上干虾仁。大火烧开，转小火炖30分钟左右，出锅前加入鸡精。

4.美味又好吃的酸菜五花肉煎锅做法完成开吃了。

煎肉酸菜怎么腌

主料：瘦肉250克、酸菜50克。

辅料：菜椒2个、姜适量、小红辣椒3个、蒜适量、盐适量、淀粉适量、酱油适量、啤酒适量。

步骤：

1、把瘦肉洗净，切片；

2、加入适量淀粉、酱油、啤酒，搅拌均匀，腌制十分钟；

3、把酸菜放入平底锅，绕锅边一圈，中间放入腌制好的瘦肉，开始煎；

4、煎至瘦肉两面金黄，即可；

5、将菜椒和姜分别切末，小红辣椒和蒜分别切丁，盛入小碗，然后倒入适量醋，搅拌均匀；

6、将煎好的瘦肉蘸自制的酱料，即可。

煎烤酸菜怎么腌制

原料

五花肉约500克，酸菜约400克，洋葱半个

1/我们将酸菜洗净控干水分备用，五花肉洗净切片，洋葱切丝，将洋葱和酸菜放入碗中

2/再加入适量盐，白胡椒粉，孜然和辣椒面，再放入适量食用油，将它们抓拌均匀腌制备用

3/锅中放入五花肉，煎出多余的油脂，煎至五花肉微微焦黄，再放入酸菜，翻炒出香味，最后撒上熟芝麻和香菜，即可开吃啦

4.美味又好吃的腌制煎烤酸菜完成开吃了。

煎锅酸菜拌什么调料

拌辣油最好：

炸花椒油。锅内倒入食用油、花椒，当花椒变黑后离火。

OK，关于煎锅的酸菜怎么弄好吃和煎锅酸菜拌什么调料的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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