山药香菇汤怎么弄好吃,香菇山药汤详细做法
大家好,今天小编来为大家解答山药香菇汤怎么弄好吃这个问题,香菇山药汤详细做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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山药香菇可以一起熬汤吗
可以一起熬汤,做法如下
1、山药洗净去皮切块,胡萝卜切块。
2、干香菇剪去尾部,挑出杂质,放在水中泡发2小时。
3、排骨剁块焯水,捞出控干水份备用。
4、炖锅中加水放姜葱,烧沸后放排骨和料酒。
5、小火炖约1小时放山药、胡萝卜,炖至山药成熟。
7、出锅前放盐和鸡精调味即可食用。
香菇山药汤的做法
1、山药洗净去皮切块,胡萝卜切块。
2、干香菇剪去尾部,挑出杂质,放在水中泡发2小时。
3、排骨剁块焯水,捞出控干水份备用。
4、炖锅中加水放姜葱,烧沸后放排骨和料酒。
5、小火炖约1小时放山药、胡萝卜,炖至山药成熟。
7、出锅前放盐和鸡精调味即可食用
香菇山药汤详细做法
1.
所需食材:山药300克、干香菇4朵、牛肉丸4个、姜1块。
2.
300克山药去皮切片,放入500ml水中浸泡一下。
3.
10克姜1块切末,10克香菜切碎。
4.
30克干香菇放入100ml清水中浸泡20分钟,切片。
5.
锅中放入200ml清水,放入10克姜片、30克香菇、300克山药、100克牛肉丸大火烧开。
6.
转小火慢煮至山药软烂,调入半勺盐拌匀盛出,撒上10克香菜即可。
香菇山药汤简单做法
食材清单
香菜适量,山药500g,干蘑菇10个,盐5g,鸡精5g,植物油适量,番茄沙司适量,淀粉适量
做法步骤:
1,将山药切片备用。
2,将干蘑菇提前用清水泡软,清洗干净切块备用。
3,起锅热油,将蘑菇和山药放入翻炒。
4,约2分钟后,放入适量的水炖煮15分钟。最后放入盐,鸡精,再用水将那适量的淀粉冲开,放入锅中,再翻炒两下就好了。
5,装盘,放上点香菜,用番茄沙司装饰。
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