木耳炒鸡的做法大全

木耳炒鸡的做法大全:

1. 将鸡肉切成均匀大小的块状,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。
2. 木耳泡发后洗净,切成小块。葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入木耳翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,再翻炒几下即可出锅。
木耳炒鸡的做法非常简单,口感鲜美,营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。

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