年糕坨怎么弄好吃视频 北方炸年糕做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下年糕坨怎么弄好吃视频的问题，以及和北方炸年糕做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 北方炸年糕做法
2. 如何做江米面年糕
3. 音坨是什么
4. 江米面年糕的做法

北方炸年糕做法

1、食材：年糕1盒，鸡蛋1个，油适量。

2、准备的材料是一盒年糕，一个鸡蛋，还有适量油，其他东西都不需要。

3、接下来，把年糕拆开，撕成3片一组。不要厚也不要薄，这样炸出来里外都脆中间还糯糯的。

4、然后鸡蛋搅成鸡蛋糊备用。

5、锅里倒入油，油不需要太多，能满过年糕即可，小火烧热。

6、把年糕放入鸡蛋糊里，两面沾上鸡蛋。

7、炸，第一波因为油热，所以炸的要快一点，炸年糕很容易熟，看到年糕鼓起来翻一下即可

如何做江米面年糕

主料

糯米粉1000g

冰水600ml

辅料

油100ml

年糕坨的做法

1、冰用从冰箱拿出来，糯米粉放入盆中

2、然后和成团

3、粽子叶洗净剪成小块

4、揪出面挤揉成圆饼

5、分开码放在粽子叶上，放入蒸锅上

6、盖上盖子大火蒸10一12分钟

7、出锅放入窗外冻上入口袋保存

8、在吃时用少许食用油煎至两面金黄即可

音坨是什么

1、音坨的字义：音～是指声音、音响、音量、音箱的意思。坨～是指坨盐、坨肉、泥坨子、年糕坨的意思。

2、音坨的意思：音坨～是指你不要听音乐了，赶紧吃饭吧，不然面条都坨到一块了，就是“音坨”的意思。

3、综上所述，就是“音坨”的意思。

江米面年糕的做法

主料

糯米粉1000g

冰水600ml

辅料

油100ml

年糕坨的做法

1、冰用从冰箱拿出来，糯米粉放入盆中

2、然后和成团

3、粽子叶洗净剪成小块

4、揪出面挤揉成圆饼

5、分开码放在粽子叶上，放入蒸锅上

6、盖上盖子大火蒸10一12分钟

7、出锅放入窗外冻上入口袋保存

8、在吃时用少许食用油煎至两面金黄即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的年糕坨怎么弄好吃视频和北方炸年糕做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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