粤菜海鲜做法大全有图

粤菜海鲜做法大全，为您介绍几种经典的海鲜菜品。

1. 清蒸海鲜
清蒸海鲜是粤菜中最受欢迎的菜品之一。将新鲜的海鲜放在蒸笼里，用蒸锅蒸熟。这样可以保留海鲜的鲜美味道，并且不会破坏海鲜的营养物质。常见的清蒸海鲜有鲈鱼、清蒸扇贝、清蒸鲍鱼等。
2. 炒海鲜
炒海鲜是粤菜中另一种经典的海鲜菜品。将海鲜切成小块，加入调料炒熟。炒海鲜可以搭配各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，口感丰富。常见的炒海鲜有炒虾、炒蟹、炒贝类等。
3. 煮海鲜
煮海鲜是粤菜中另一种常见的海鲜菜品。将海鲜切成小块，加入调料和清水煮熟。煮海鲜可以保留海鲜的鲜美味道，并且可以加入各种蔬菜和肉类，口感丰富。常见的煮海鲜有煮虾、煮蟹、煮贝类等。
4. 烤海鲜
烤海鲜是粤菜中的一种特殊菜品。将海鲜切成小块，加入调料和烤箱烤熟。烤海鲜可以保留海鲜的鲜美味道，并且可以加入各种蔬菜和肉类，口感丰富。常见的烤海鲜有烤虾、烤蟹、烤贝类等。
以上是粤菜海鲜做法大全的详细介绍，希望对您有所帮助。

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