柠檬布丁做法

【柠檬布丁做法】
(1)步骤一:准备好所需的材料和工具
制作柠檬布丁需要以下材料:
- 布丁粉 2 汤匙
- 柠檬汁 2 汤匙
- 牛奶 2 杯
- 鸡蛋 2 个
- 糖 2 汤匙
- 香草精 1 茶匙
- 布丁模具 1 个
此外,还需要准备以下工具:
- 布丁模具
- 搅拌器或搅拌碗
- 烤盘或烤盘纸
- 温度计
(2)步骤二:将材料和工具混合在一起
将布丁粉、柠檬汁、牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。然后将混合物倒入布丁模具中,用勺子轻轻压平。
(3)步骤三:放入冰箱冷藏
将布丁模具放入烤盘中,放入预热至 350°F (175°C)的烤箱中,烤 20 分钟左右,直到布丁表面变成金黄色。然后取出烤盘,将布丁模具放回烤箱中,再烤 5-10 分钟,直到布丁完全熟透。
(4)步骤四:将布丁取出
将烤好的布丁从烤箱中取出,放入冰水中冷却。然后,将冷却好的布丁倒入布丁模具中,压实并冷藏 4-6 小时或过夜。
这就是制作柠檬布丁的简单步骤。你可以根据自己的口味和喜好,自由地调整配料和味道。希望你会喜欢这个美味的柠檬布丁!

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