湘菜花蛤牛蛙正宗做法视频

湘菜花蛤牛蛙是一道地道的湖南菜,也是湖南省传统名菜之一。下面是湘菜花蛤牛蛙的正宗做法视频。
(1)先将牛蛙宰杀、去内脏,洗净。
(2)将牛蛙放入锅中,加入葱姜蒜爆香,加入适量生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精调味,煮至牛蛙熟透。
(3)将湘菜花蛤洗净,放入锅中,加入适量盐、鸡精调味,煮至开口即可。
(4)最后将湘菜花蛤和牛蛙盛出,撒上葱花即可。
以上就是湘菜花蛤牛蛙的正宗做法视频,希望大家喜欢。

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