南湾湘菜做法图片欣赏图

南湾湘菜做法图片欣赏图

配方:
- 湘菜腊肉炒米粉
- 南湾湘菜酸辣汤
- 南湾湘菜干锅茶树菇
做法流程:

1. 湘菜腊肉炒米粉:将腊肉切成小块,米粉煮熟备用。热锅凉油,将腊肉煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,加入米粉翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,最后加入辣椒面、青椒丝炒匀即可。
2. 南湾湘菜酸辣汤:将食材洗净备用。锅中加水,加入泡好的木耳、豆腐皮、鸡蛋皮煮熟备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入泡好的辣椒、花椒、豆瓣酱煸炒,加入水,加入盐、鸡精调味,煮开后加入鸡蛋皮、木耳、豆腐皮翻炒均匀,最后加入葱花即可。
3. 南湾湘菜干锅茶树菇:将茶树菇洗净备用。热锅凉油,将茶树菇煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,加入泡好的辣椒、花椒、豆瓣酱翻炒均匀,加入水,加入盐、鸡精调味,煮开后加入茶树菇、青椒翻炒均匀,最后加入葱花即可。
适用人群:

1. 适合对湘菜腊肉炒米粉、南湾湘菜酸辣汤、南湾湘菜干锅茶树菇等菜品感兴趣的人群。
2. 适合喜欢吃湘菜、川菜等菜系的人群。
3. 适合高血压、冠心病、糖尿病等心血管疾病患者以及胃肠道疾病患者食用。
注意事项:

1. 湘菜腊肉炒米粉、南湾湘菜酸辣汤、南湾湘菜干锅茶树菇等菜品需要烹饪时间较长,适合有耐心的人群。
2. 食用湘菜腊肉炒米粉、南湾湘菜酸辣汤、南湾湘菜干锅茶树菇等菜品时需要注意控制食用量,避免过量食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/i0gPRyi811EO.html