香辣羊排的做法大全集

香辣羊排的做法大全集
香辣羊排是一道美味可口的中式菜肴,深受人们的喜爱。下面,我们将介绍几种香辣羊排的做法,供您参考。

1. 孜然香辣羊排
将羊肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。然后将羊肉块放入热锅中,煎至两面金黄,加入孜然粉、辣椒粉和洋葱翻炒,最后加入清水,焖煮15分钟左右,直到羊肉熟透。
2. 椒盐香辣羊排
将羊肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。然后将羊肉块放入热锅中,煎至两面金黄,加入椒盐翻炒,最后加入清水,焖煮15分钟左右,直到羊肉熟透。
3. 麻辣香辣羊排
将羊肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。然后将羊肉块放入热锅中,煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、花椒、八角和干辣椒翻炒,最后加入清水,焖煮15分钟左右,直到羊肉熟透。
4. 香辣烤羊排
将羊肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。然后将羊肉块放入烤箱中,烤至表面金黄,加入葱姜蒜末、花椒、八角和干辣椒、孜然粉和辣椒粉翻炒,最后加入清水,焖煮15分钟左右,直到羊肉熟透。
以上是几种香辣羊排的做法,您可以根据自己的口味进行调整。无论您选择哪种做法,都可以制作出美味的香辣羊排。

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