凉拌油面汤怎么弄好吃(凉拌油面的做法)

小编原创 阅读:- 2023-07-10 18:44:03
凉拌油面汤怎么弄好吃(凉拌油面的做法)

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本文目录

  1. 油面咋个吃法
  2. 凉拌油面的做法
  3. 炎热的夏季来了,你喜欢吃凉拌面条吗你都是加什么材料做的
  4. 凉拌油面怎么做

油面咋个吃法

如果你有酒有故事有倾听的人,那么你就凉拌。

绿豆芽焯水,黄瓜切丝,香菜切末,蒜蓉、味极鲜、白糖、盐、鸡精、红油,根据自己口味加进去,拌匀就可以下酒聊人生了。

如果只想一个人吃顿营业餐,可以来个牛肉炒面。

牛肉顶刀切片,加料酒生抽生粉抓好。姜丝蒜末葱花切好,三成油温牛肉下锅,变色加入姜丝蒜末炒香,加入油面,放生抽,盐,少量白糖,鸡精,翻炒入味,加葱花炒匀出锅。

最懒人的吃法:葱油面,面条上放点蒜末,鸡精,盐,生抽,白糖,油烧六成热,放入葱,榨干泼到蒜末上,拌匀即可享用。

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凉拌油面的做法


1.

首先准备好油面300g,如下图所示。

2.

锅中加入水500毫升,大火煮沸腾。

3.

接着把油面300克放入其中,煮三分钟的时间。

4.

然后再把油面捞出,放入到盘子当中。

5.

在准备黄瓜丝150g和花生米100g,如下图所示,花生米可以直接在外面买油炸花生米即可。

6.

把花生米100克和黄瓜丝150克全部放入到刚才煮好的面条上面。

7.

接着放入生抽五毫升,盐10g,鸡精五克,混合搅拌均匀。

8.

如下图所示,凉拌油面就做好了。

炎热的夏季来了,你喜欢吃凉拌面条吗你都是加什么材料做的

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??

炎炎夏日,吃碗清爽开胃的凉拌面,是非常惬意的事。今给大家介绍一款鸡丝凉拌面的做法。

用料:碱面条、鸡腿、芝麻酱、姜、葱、蒜、味极鲜酱油、香醋、黄瓜。

一、鸡腿洗净,放入加水的锅中,放姜片及葱白段,煮熟后捞出,放凉。

二、芝麻酱加少许盐,分次加温水,顺一个方向搅拌至稀的糊状。

三、蒜去皮,放蒜臼内,加一小勺盐,捣成泥。

四、蒜泥放入碗中,根据自己的口味,在碗中加入适量味极鲜酱油、香醋、少许盐搅拌均匀。

五、将调好的调味汁倒入芝麻酱中,搅拌均匀。

六、放凉的鸡腿去皮,撕成丝,黄瓜洗净,切丝。

七、锅中加水,烧开后下入面条,煮熟后放入凉水中过凉。

八、面条盛碗中,加入已调好的调料,再放入鸡丝、黄瓜丝,拌匀即可。

凉拌油面怎么做

主料:

油面250G

辅料:

黄瓜一小条,金针菇笋丝70G

配料:

辣淑油少许,醋一汤匙,盐少许,沙茶酱一大匙,生抽一匙,鸡精少许

凉拌油面的做法步骤:


1.准备好原料,并把黄瓜切丝放少许盐腌一下

2.约十分钟,黄瓜丝出水,把涩水倒掉,用凉白开冲洗一下即可

3.油面用湿开水冲烫一下,然后加入沙茶酱、醋、生抽、辣椒油、盐、鸡精,拌匀

4.加入黄瓜丝与金针菇笋丝,拌匀

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