湘菜美食做法大全最好吃的

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配方:
- 干煸四季豆(200克)
- 腊肉(100克)
- 辣椒(100克)
- 葱姜蒜(适量)
做法流程:

1. 四季豆去头去尾洗净切段,腊肉切片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腊肉煸炒至变色。
3. 加入四季豆、辣椒继续煸炒,加入盐、鸡精调味。
4. 炒至四季豆变软,加入生抽、白糖翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花炒匀即可。
适用人群:

1. 适合高血压、高血脂、高血糖等人群食用。
2. 适合夏天食用,具有清热解毒的功效。
注意事项:

1. 四季豆煸炒时要掌握好火候,不要炒糊了。
2. 辣椒和葱姜蒜的用量要根据个人口味适量调整。
3. 食用时不宜同时食用过多的盐和鸡精。

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