粉馇做法

【粉?馇做法】
【一】准备工作
粉?馇做法需要以下材料:
- 粉?:100克
- 馇肉:50克
- 青蒜:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
【二】清洗粉?
将粉?浸泡在水中约15分钟,去除表面的污垢和杂质。然后将粉?捞出,用清水冲洗干净备用。
【三】烹饪粉?
热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,然后加入馇肉煸炒至变色。加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
加入适量的清水,放入粉?,用中小火炖煮约30分钟,直到粉?熟透。最后,加入青蒜,翻炒均匀即可。
【四】成品展示
将粉?盛入碗中,加入适量的酱汁,拌匀即可享用。
粉?馇做法简单易学,口感鲜美,是一道不错的家常菜。如果喜欢粉?的口感,不妨尝试一下这道做法,让自己在家中也能制作出美味的粉?菜肴。

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