苦菊菜凉拌配方
星座大师
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2023-06-23 17:55:47
【苦菊菜凉拌配方】
1. 苦菊菜是一种常见的蔬菜,口感清爽,味道鲜美,而且营养丰富。凉拌苦菊菜是一道非常简单易学的家常菜,下面分享一个简单的凉拌苦菊菜的配方:
2. 首先需要准备一些苦菊菜,洗净备用。然后需要准备一些调味料,比如盐、醋、蒜末、辣椒油等。
3. 将苦菊菜切成适当大小的段,放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗,保持苦菊菜的清爽口感。
4. 将调味料混合在一起,搅拌均匀。将焯过水的苦菊菜放入调料中,拌匀。
5. 最后加入一些香菜末,拌匀即可享用。
这个凉拌苦菊菜的配方非常简单,而且口感清爽,味道鲜美。不仅可以作为一道下饭菜,也可以作为素菜搭配米饭食用。希望每个人都能尝试的一道美味菜肴。
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