桂林汉服美食店

桂林汉服美食店

(1) 详细制作流程 材料： - 汉服

(2套) - 五花肉

(500克) - 葱姜蒜

(适量) - 料酒

(适量) - 生抽

(适量) - 老抽

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 鸡精

(适量) - 清水

(适量) 步骤：

1.五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火煮30分钟，期间需不断翻动肉块，防止煮糊。
5. 30分钟后，将肉块捞出装盘，锅中汤汁收干至粘稠状，加入葱花点缀即可。

(2) 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢汉服文化、喜欢美食、喜欢旅游的人群。

(3) 禁忌 在制作这道菜时，需要注意以下几点：

1.汉服的制作工艺较为繁琐，因此在制作前需要提前做好准备，确保汉服的质量。
2. 五花肉需要焯水去血水，以确保肉质鲜嫩。
3. 汤汁的调味要适量，过浓或过淡都会影响口感。
4. 在食用时，需要注意礼仪，避免穿着汉服直接食用，以免影响整个就餐的氛围。

(4) 总结 桂林汉服美食店是一道融合了美食和文化的佳肴，适合所有年龄段的人群食用。在制作过程中需要注意细节，以确保汉服的质量和汤汁的调味，同时遵守用餐礼仪，以免影响整个就餐的氛围。

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