豉汁炒鱿鱼粤菜的做法

豉汁炒鱿鱼是一道广受欢迎的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是做法：
【步骤一】
将鱿鱼清洗干净，切成小块。在锅中烧开水，将鱿鱼放入焯水，煮约3分钟，捞出备用。
【步骤二】
将蒜切末，姜切片，红椒切丝备用。在锅中加入适量油，放入蒜末和姜片煸炒出香味。
【步骤三】
将鱿鱼放入锅中煸炒，加入料酒，炒匀。
【步骤四】
加入豉汁酱，继续翻炒约1分钟。
【步骤五】
加入红椒丝，炒匀后即可出锅。
以上就是豉汁炒鱿鱼粤菜的做法，您可以尝试自己动手做一道美味的菜肴。

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