韩国海鲜大酱汤的做法
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2023-06-23 18:46:29
韩国海鲜大酱汤的做法
韩国海鲜大酱汤是一道美味可口的汤品,它由海鲜、大酱、蔬菜等食材制作而成,口感浓郁,味道鲜美。以下是韩国海鲜大酱汤的做法:
材料:
- 海鲜:虾、鱿鱼、章鱼、蛤蜊、螃蟹等
- 大酱:韩国大酱、辣椒酱、豆瓣酱、葱、姜、蒜等
- 蔬菜:胡萝卜、洋葱、土豆、青椒等
步骤:
1. 将海鲜洗净,切成小块备用。
2. 蔬菜洗净,切成小块备用。
3. 将葱、姜、蒜切成末,加入大酱和其他调味料,搅拌均匀。
4. 将汤锅加热,倒入调料,煮至海鲜熟透。
5. 加入蔬菜,煮至熟软。
6. 倒入牛奶或清水,加入适量的盐调味即可。
韩国海鲜大酱汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,可以搭配米饭食用。根据个人口味和喜好,还可以加入豆腐、海带、鸡蛋等食材,做出更加美味的汤品。
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