玉米粉怎么弄好吃啊(白色玉米粉怎么做好吃)

大家好，今天来为大家分享玉米粉怎么弄好吃啊的一些知识点，和白色玉米粉怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 白色玉米粉怎么做好吃
2. 用玉米粉做什么好吃的
3. 玉米粉怎么做才好吃
4. 玉米粉可以怎么做着吃

白色玉米粉怎么做好吃

1、首先将玉米粉加水拌匀调稀,少量的水即可。

2、锅中添水烧开，水量按照需要来加,一般半锅即可。

3、加一点点食碱，一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。

4、加调稀玉米粉,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米粉和水均匀混合。

5、所有玉米粉都加入后,继续搅拌一会

(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会。

6、锅开后,加入鸡蛋即可。

用玉米粉做什么好吃的

发糕。

500克玉米粉，白面250克，酵母粉5克，用35度的温水和面，醒发50分钟，把发好的面放在蒸锅里的笼屉上摊平，上面码上小枣、葡萄干、核桃仁、桂花等，盖上盖子蒸15分钟即可。

玉米粉怎么做才好吃

-玉米面发面馒头-

[食材]

玉米面200g

开水200ml

中筋面粉300g

温水120ml

酵母粉5g

白糖5g

[食谱]

1.碗中加入200克玉米面，用200ml的开水烫一下，玉米面经过开水烫过以后口感会变得更细腻。

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2.然后往玉米面中加入300克普通面粉搅匀，稍微晾凉一点，温度太高会把酵母烫死，失去活性。

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3.晾至温热以后，加入5克酵母，再加5克白糖促进酵母发酵，用120ml温水和面，边倒边搅拌，搅至絮状以后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

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4.面发好以后，拉开可以看到内部都是蜂窝状。

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5.面板上撒点干面粉，把发好的面放上去揉搓排气，揉光以后搓成细长条，然后切成大小均匀的剂子。

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6.把小剂子揉成馒头的形状，这一步可以多揉一会，能够增加馒头的筋性和层次，揉到面剂变硬、底部光滑，翻过来，然后双手搓成馒头的形状，要搓的高一些，防止二次饧发的时候塌的过低。

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7.小面剂子全部揉成馒头形状后，盖上保鲜膜二次饧发30分钟。时间到，就可以看到原本细高的小剂子变成了圆圆的馒头形状。

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8.蒸屉上铺上拧干水的湿笼布，放上玉米面馒头生坯，冷水上锅，水开以后蒸15分钟，时间到关火焖5分钟再开盖，让水蒸气散一下，可以防止馒头塌陷、死皮。

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玉米粉可以怎么做着吃

玉米粉可做玉米餅烤着吃，苏北太兴用玉米粉做成糊，他们称海子粥，里面加些蔬菜，一日三歺均是相同，多余剩下的就给猪吃，

关于玉米粉怎么弄好吃啊，白色玉米粉怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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