湘菜白蘑菇的家常做法大全

湘菜白蘑菇的家常做法大全

1. 清炒白蘑菇
2. 白蘑菇炖鸡
3. 白蘑菇炒牛肉
4. 白蘑菇炒虾
以下是四种常见的湘菜白蘑菇的做法:
## 清炒白蘑菇
清炒白蘑菇是一道非常简单的家常菜,只需要简单的配料和调料,就能制作出美味的白蘑菇。
材料:
- 白蘑菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法:

1. 将白蘑菇洗净,切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入蘑菇翻炒,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒几下。
4. 出锅前加入一些葱花点缀即可。
## 白蘑菇炖鸡
白蘑菇炖鸡是一道非常营养的家常菜,用白蘑菇可以增强鸡肉的口感和味道,让整道菜更加美味。
材料:
- 鸡腿肉
- 白蘑菇
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 鸡精
做法:

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块备用。
2. 白蘑菇洗净,备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入鸡肉翻炒,加入适量的料酒,煮至变色。
5. 加入蘑菇,继续炖煮10分钟,加入适量的盐、鸡精调味。
6. 出锅前加入一些葱花点缀即可。
## 白蘑菇炒牛肉
白蘑菇炒牛肉是一道非常受欢迎的湘菜,用白蘑菇可以增强牛肉的口感和味道,让整道菜更加美味。
材料:
- 牛肉
- 白蘑菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法:

1. 将牛肉洗净,切成小块备用。
2. 白蘑菇洗净,备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入牛肉翻炒,加入适量的盐、鸡精,继续翻炒几下。
5. 加入蘑菇,继续翻炒几下。
6. 出锅前加入一些葱花点缀即可。
## 白蘑菇炒虾
白蘑菇炒虾是一道非常美味的湘菜,用白蘑菇可以增强虾的口感和味道,让整道菜更加美味。
材料:
- 虾
- 白蘑菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法:

1. 将虾去壳,洗净备用。
2. 白蘑菇洗净,备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入虾和蘑菇翻炒,加入适量的盐、鸡精,继续翻炒几下。
5. 出锅前加入一些葱花点缀即可。

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