豆腐肉圆的做法

星座大师 阅读:- 2023-06-23 18:47:08
豆腐肉圆的做法

豆腐肉圆的做法如下:
材料:
- 豆腐 1块
- 猪肉末 500克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
步骤:

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 在锅中热油,放入姜末和葱末煸炒出香味。
3. 加入猪肉末,煸炒至变色。
4. 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和鸡蛋,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,将炒好的猪肉末和豆腐块放入蒸锅中。
6. 用中小火蒸熟,待豆腐肉馅熟透后,取出放入碗中。
7. 撒上适量的葱花,即可享用。
豆腐肉圆不仅美味可口,而且营养丰富。制作豆腐肉圆需要一些技巧,如火候和时间的掌握,但是只要你掌握了这些技巧,你就可以制作出美味的豆腐肉圆。

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