做汉堡的牛排怎么弄好吃 肯德基牛肉汉堡做法

这篇文章给大家聊聊关于做汉堡的牛排怎么弄好吃，以及肯德基牛肉汉堡做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 双层牛肉汉堡的做法
2. 肯德基牛肉汉堡做法
3. 牛肉汉堡肉做法
4. 山姆芝士牛肉饼怎么煎

双层牛肉汉堡的做法

食材明细

面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米油、熟芝麻、酵母、细盐、牛排、芝士片、番茄酱、黄瓜、鸡蛋。

我们先来制作餐包，用料金龙鱼面包粉500克，牛奶400克，鸡蛋1个，白糖60克，玉米油50克，熟芝麻1碟，酵母4克，细盐5克

将牛奶，白糖，细盐，鸡蛋配至到厨师桶里面。

然后再加入500克金龙鱼面包用小麦粉，500克刚好一袋，可以制作20个餐包

可先揉至面团微微光滑，然后加入玉米油继续揉至出膜，这个步骤就全都厨师机在完成，然后再加入熟芝麻，微微揉一下就可以。

将预好的面团取出，揉至光滑，然后上盖醒十来分钟，这个醒发的时间只适合用来制作一发的餐包。

然后将面团分切成大小相等的小面团，分切好之后再揉至光滑，揉好之后就可以直接入纸托。

再入烤箱，发酵程序将面团发至二倍大左右，现在的天气比较干燥，发酵的时候最好放入一盘温水。

醒发好之后取出水盘，我是转至风炉里面，180度预热好，然后烤了15分钟。烤好后趁还有点温温热，就可以将餐包密封起来备用了。

这次是做双层牛排得，当然就要备拍松散的牛肉及鸡蛋。

然后再将所用的鸡蛋煎制好。要做几个汉堡就煎几个鸡蛋。

锅里加油，将腌制好的牛排也下锅，煎至熟透再对切成块就可以。

最后就是将备好的食材，一一组合好，牛排，鸡蛋，芝士片，番茄酱，牛肉黄瓜片，这样子组合好就可以啦。

肯德基牛肉汉堡做法

用料

汉堡胚4个

黑胡椒碎适量

MQA精道安格斯牛肉饼2片

酸黄瓜1根

西红柿1个

美乃滋适量

芝士片2片

生菜适量

做法步骤

步骤1

汉堡胚锅里加热

步骤2

加热后的汉堡胚放进烤箱烘烤片刻

步骤3

安格斯牛肉饼经过黑胡椒碎简单腌制后，下锅两面煎熟。

步骤4

煎至金黄的牛肉饼捞出控油

步骤5

西红柿、酸黄瓜切片

步骤6

面包胚上来点美乃滋

步骤7

生菜、酸黄瓜、西红柿依次叠放

步骤8

再加上肉饼和芝士片，喷枪加热芝士片~即可享用（没有喷枪的可热锅融化芝士淋入食材）

牛肉汉堡肉做法

你好，材料：

-牛肉碎400克

-洋葱1个（切碎）

-面包屑1/4杯

-鸡蛋1个

-盐1茶匙

-黑胡椒粉1/2茶匙

-橄榄油适量

做法：

1.将牛肉碎、洋葱、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。

2.将混合好的肉团分成适合大小的球状，用手压扁成汉堡形状。

3.在平底锅中倒入适量的橄榄油，热锅后放入牛肉汉堡肉，煎至两面金黄色。

4.煎好的牛肉汉堡肉可以配上自己喜欢的酱汁、生菜、番茄等食材，做成美味的汉堡。

山姆芝士牛肉饼怎么煎

1.煎山姆芝士牛肉饼需要掌握一定的技巧和方法。2.首先需要在平底锅中加入适量的油，待油热后将饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。在煎的过程中需要注意火候，避免过早翻面或者煎焦。3.如果想要更加美味的山姆芝士牛肉饼，可以在煎的过程中加入一些洋葱和蘑菇，增加口感和营养价值。另外，可以搭配一些沙拉或者酱料，提升食欲和口感。

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