馒头汉堡怎么弄好吃视频(馒头怎么做才好吃谢谢悟空小秘书)
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馒头夹什么最好吃
馒头是我们生活中吃的最多的主食之一,那么平时大家都怎么吃馒头呢,或者说大家觉得馒头和什么搭配最好吃呢?馒头夹扣肉,这是我最喜欢吃的,我经常这么吃。
人类已经无法阻止馒头的脚步了,据说馒头夹辣条别有一番风味。
满肉加肉末,里面再夹上一些青椒沫,也非常不错。
馒头夹土豆丝,这个我记得小时候经常吃。
馒头夹卤肉,这个感觉和肉夹馍差不多,里面也是有辣椒丁和香菜。
馒头三明治。看到这么多你是不是也想试试呀??馒头里面夹什么最好吃?你曾经往馒头里夹过什么?给你一个馒头,你会怎么吃?
你们吃过最好吃的汉堡是什么
最好吃的汉堡,不是肯德基,也不是麦当劳,更不是德克士,而是我们的国产汉堡,仁智乐山,智者乐水的乐山“卡饼”。
传统的乐山卡饼可以是荤的,也可以是素的;可以一口一个,也可以一个填饱肚子——因为在乐山,叫卡饼的不止一个,今天我向大家推荐的是可以把肯德基汉堡甩几条街的“乐山汉堡”。
卡饼取白面饼子,类似烧饼,吃前,先放蒸笼稍微蒸一下,这个时候,你可以根据自己个人的喜好,选择馅饼是粉蒸的牛肉,羊肉或蒸肥肠,喜欢素食的也可以选豆腐干夹萝卜丝。
带着麦香的白面馍馍,表面烤得微微发黄,从中间破开,加入拌好料的粉蒸牛肉或者肥肠,香气扑鼻。蒸牛肉细细的,撒上香菜和葱花
(不喜欢的可以不加),加上调料,搅拌均匀后被灌进馍馍里面,一口下去,松软的牛肉和略带嚼劲的馍馍结合在一起,那一个香软麻辣,十足的劲道!
“乐山汉堡”还有一个最佳拍档,在天下名山峨眉山下,有家做卡饼的老店,为卡饼配上了热气腾腾,滑嫩爽口的豆腐脑,咬一口肉香四溢的卡饼,喝一口以勾芡为主的酸辣豆腐脑,这滋味曼妙得不要不要的!大有天下除此,再无汉堡的谓叹!
花样面食馒头的各种做法
花样面食馒头的做法有很多种,包括绿豆馒头、红薯馒头、菜花馒头、玉米馒头等。首先需准备好面粉、水、酵母发酵剂等原料,将它们混合后揉成面团。
然后按照不同的馒头种类,将其它材料加入面团中,再加工加料、发酵、蒸熟即可。这些馒头口感独特、营养丰富、色彩鲜艳、外形各异,深受人们喜爱,也成为中华美食的代表之一。
馒头怎么做才好吃谢谢悟空小秘书
馒头怎么做才好吃?
谢谢悟空小秘书!
要馒头做得好吃,关键还是发面。面一定要充分发起来。上锅蒸时要开大火,一鼓作气,中途不能停下来或随意揭开锅察看,使其跑气漏气。俗话说:一气儿的热蒸馍,一气儿的热包子,就是这个道理。蒸馒头的步骤如下:
一,发面:
取1000克面粉,放入不锈钢盆内,加入安琪酵母粉10克,用30—35度的温水徐徐倒入盆内,边倒水边用筷子搅拌,成絮状后,用手揉成面团,直到面光手光盆光,给盆底撒适量干面粉,将揉好的面团放在干面粉上,以防面团膨发后粘连不好取出。用洗净拧干的湿布把面团盖好。把面盆儿整个放在盛有50—60度左右热水的蒸锅上,不要使水接触到盆底,盖上锅盖。这样,一般30—40分钟就可以发大到2倍以上。
二,做馒头:
给面板上撒适量干面粉,将盆内发酵好的面团取出,放在撒有面粉的案板上,经过反复揉搓,把揉光的面团揉成圆形长条,用刀切成均等的面剂子。将一个一个面剂子反复揉紧揉光,团成馒头样子,最后给馒头顶上呛上少许面粉,再把馒头快速搓隆起来,光滑又紧致的生馒头就做好了。
三,蒸馒头:
把做好的生馒头分两层,先后放进事先烧开的蒸锅里,加盖,开大火25分钟后,关火,出锅。
又宣又白又晶亮又好吃的馒头就蒸好了。
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