实惠的湘菜家常菜做法

实惠的湘菜家常菜做法如下:

1. 辣椒炒牛肉:用牛肉片和辣椒一起炒,加入适量的盐、糖、鸡精和葱姜蒜末,翻炒几下即可。
2. 剁椒鱼头:将鱼头清洗干净,加入剁椒、盐、生姜片和蒜瓣,腌制20分钟后热油爆香即可。
3. 湘西土菜:用当地的蔬菜和肉类制作湘菜,如腊肉炒芹菜、炒豆腐皮、酸辣汤等。
4. 红烧鸡翅:将鸡翅放入锅中煮烫,加入适量的酱油、糖、料酒和姜蒜末,炖煮20分钟即可。
以上是实惠的湘菜家常菜做法,可以根据自己的口味进行调整。不管是家庭聚餐还是外卖,这些菜品都是不错的选择。

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