粤菜煲汤做法蛋糕推荐语

星座梦 阅读:- 2023-08-14 09:22:01
粤菜煲汤做法蛋糕推荐语

(1)粤菜煲汤做法蛋糕推荐语
(2)详细制作流程
(3)适合人群
(4)禁忌
(1)粤菜煲汤做法蛋糕推荐语
粤菜是中国传统八大菜系之一,以其鲜美的口感和独特的烹饪方法而闻名。煲汤是粤菜中非常常见的一种烹饪方式,它通常用各种肉类、海鲜和蔬菜来熬制,以获取丰富的营养和味道。今天,我们将介绍一种粤菜煲汤的做法,并制作一款蛋糕来搭配。
材料:
- 6个鸡蛋
- 200克糖
- 50克面粉
- 100克黄油
- 50克牛奶
- 100克淡奶油
- 80克巧克力
- 100克坚果
- 适量蜂蜜
步骤:

1. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。
2. 将面粉和黄油混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将牛奶加入面粉黄油混合物中,再次搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。
5. 将淡奶油和巧克力混合在一起,放入一个大碗中。
6. 用电动打蛋器打发至浓稠。
7. 将坚果切碎,放入蛋糕中。
8. 将蜂蜜加入淡奶油巧克力混合物中,搅拌均匀。
9. 将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将底部切掉。
10. 在蛋糕表面刷上一层蜂蜜淡奶油混合物,然后将蛋糕放入冰箱冷藏,待冷却后即可享用。
(2)详细制作流程
将鸡蛋、糖和盐混合在一起,打至颜色发白。
将面粉、黄油和牛奶混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。
将淡奶油和巧克力混合在一起,放入一个大碗中。
用电动打蛋器打发至浓稠。
将坚果切碎,放入蛋糕中。
将蜂蜜加入淡奶油巧克力混合物中,搅拌均匀。
将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将底部切掉。
在蛋糕表面刷上一层蜂蜜淡奶油混合物,然后将蛋糕放入冰箱冷藏,待冷却后即可享用。
(3)适合人群
这道菜品适合所有人群食用,尤其适合需要补充能量和营养的人群,如运动员、孕妇、老年人等。
(4)禁忌
需要注意的是,如果有任何消化系统问题,如胃酸过多、溃疡等,应该避免食用蛋糕。此外,如果对巧克力过敏,也不应该食用。

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