温州欧菜葱油汁配方

温州欧菜葱油汁配方
材料:
- 2个洋葱,切成小块
- 1个大蒜,切成薄片
- 2杯切碎的葱
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
制作流程:

1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 在一个大碗中,将洋葱和大蒜混合在一起,切碎。
3. 加入葱和橄榄油,搅拌均匀。
4. 加入柠檬汁和盐、黑胡椒,继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤10-15分钟,直到汁液变干。
6. 取出烤盘,将混合物从烤箱中取出,冷却备用。
适合人群:
这道菜适合所有人群,特别是那些需要保持身体健康的人。它可以帮助降低血脂、降低血压和血糖,同时还有助于增强免疫系统和促进消化。
禁忌:
葱油汁虽然美味,但也含有较高的热量。因此,如果正在减肥或控制体重,应该限制每天食用的数量。此外,葱油汁也不适合患有过敏史或哮喘的人。
总结:
温州欧菜葱油汁是一道美味健康的菜肴,它由洋葱、大蒜、葱、橄榄油和柠檬汁组成。这道菜可以帮助降低血脂、降低血压和血糖,增强免疫系统和促进消化。它适合所有人群,但需要注意食用量和禁忌。如果想要尝试这道菜,不妨先从少量开始,观察是否会有不良反应。

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