粤菜电饭煲焖鸡腿的做法
星座大神
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2023-08-14 09:19:39
【粤菜电饭煲焖鸡腿的做法】
步骤:
1. 准备好鸡腿肉,洗净并切成块状。
2. 将电饭煲内胆加入适量的水,放入鸡腿块,加入一些生姜和葱段。
3. 加入一些料酒和酱油,搅拌均匀。
4. 将电饭煲模式选择“煮饭”模式,煮制约30分钟,直到鸡肉熟透。
5. 将煮好的鸡肉取出,放入盘子中。
6. 在电饭煲内胆中加入一些食用油,放入一些蒜瓣和辣椒段,煸炒出香味。
7. 加入一些盐和糖调味,继续煸炒均匀。
8. 将煸炒好的鸡肉和调味料一起放入电饭煲内胆中。
9. 再次选择“煮饭”模式,煮制约10分钟,直到汤汁浓稠,鸡肉入味。
10. 将电饭煲模式选择“保温”模式,保温30分钟,让鸡肉在电饭煲中焖煮一段时间。
完成!这道粤菜电饭煲焖鸡腿就做好了,口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,非常适合家庭聚餐。
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