肉末毛豆做法川菜高清
星座大神
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2023-07-29 09:37:19
【肉末毛豆】川菜高清菜谱
制作流程:
1. 将毛豆用清水浸泡10分钟,去除豆腥味,然后用清水冲洗干净备用。
2. 将猪肉末用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
3. 热锅冷油,将肉末煸炒至变色。
4. 加入毛豆、姜片、蒜瓣继续煸炒,倒入适量的清水。
5. 加入盐、糖、鸡精调味,煮至毛豆入味。
6. 加入葱花煸炒均匀,出锅装盘即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合消化不良、手脚冰凉的人食用。
禁忌:
1. 毛豆属于豆类,容易胀气,因此在食用时应注意适量。
2. 猪肉末中含有油脂,因此在烹制时应注意火候,避免过于油腻。
【h2】肉末毛豆的做法详细介绍
【h2】毛豆的制作步骤
【h2】猪肉末的制作步骤
【h2】肉末毛豆的烹饪技巧
【h2】适合人群
【h2】禁忌
【p】制作流程
【p】适合人群
【p】禁忌
【p】制作技巧
【p】烹饪时间
【p】注意事项
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【p】禁忌
【p】制作技巧
【p】烹饪时间
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