怎么弄好吃的干拌面 有哪些干拌面特别好吃

大家好，今天给各位分享怎么弄好吃的干拌面的一些知识，其中也会对有哪些干拌面特别好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 干面条冷水下锅还是滚水下锅
2. 干拌面
   
   （方便面版）怎么做
3. 有哪些干拌面特别好吃
4. 康师傅干拌面怎么吃

干面条冷水下锅还是滚水下锅

干面条也就是挂面必须要等水烧开了才能下锅，这样面条才不会断，也容易煮熟的，吃起来也很爽口，如果冷小就下干面条的话，等烧开了，面条可能会成为面疙瘩了，那样就不好吃了，不管是干面条还是湿面条都要等水烧开以后，然后才可以下面条。

干拌面

（方便面版）怎么做

主料方便面103g辅料鸡蛋1个芝麻酱适量黄瓜50g火腿肠50g牛肉辣酱适量

步骤

干拌方便面的做法步骤11.准备好方便面，买了两袋，一个人吃一袋就够了。

干拌方便面的做法步骤22.将鸡蛋洗干净。

干拌方便面的做法步骤33.锅中放水，将鸡蛋煮熟。

干拌方便面的做法步骤44.煮好的鸡蛋，扒皮后装入盘中待用。

干拌方便面的做法步骤55.黄瓜切成细丝。

干拌方便面的做法步骤66.火腿肠切成细条状，装盘。

干拌方便面的做法步骤77.取用两勺芝麻酱。

干拌方便面的做法步骤88.在芝麻酱里加入适量凉水，稀释，搅拌均匀。

干拌方便面的做法步骤99.锅中放水后，烧开。

干拌方便面的做法步骤1010.水开后，放入方便面，煮熟。

干拌方便面的做法步骤1111.将煮好的方便面捞入盘中。

干拌方便面的做法步骤1212.放上煮好的鸡蛋。

干拌方便面的做法步骤1313.放入方便面的酱包。

干拌方便面的做法步骤1414.再放入调料包，少放一点即可。

干拌方便面的做法步骤1515.再放入切好的火腿肠。

干拌方便面的做法步骤1616.放入切好的黄瓜丝。

干拌方便面的做法步骤1717.在上面淋上芝麻酱。

干拌方便面的做法步骤1818.再放一勺牛肉辣椒酱。

干拌方便面的做法步骤1919.所有的配料都放好后，搅拌均匀，即成一盘味道浓郁的干拌面了，可以吃咯！

小贴士

1、从超市买回来的鸡蛋上有很多的细菌，煮之前一定要洗干净。

2、如果喜欢吃酸的，可以放点醋。

3、方便面的调料包一定不要整包放入，太咸，放四分之一即可。

有哪些干拌面特别好吃

说起拌面，老上海葱油拌面一直是我心中的最爱。葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。

作为很少吃葱的我来说，这碗面真的打破了我多年不爱吃葱的毛病，这样的葱油酱，来多少吃多少！

刚好昨天做了，今天就分享一下我的菜谱，不一定是最正宗的，但一定是最家常的~

食材

主料·

面条｜80g

葱｜1把

·辅料·

油｜80毫升

生抽｜60毫升

老抽｜50毫升

糖｜30克

步骤

1.准备面条、小葱、生抽、老抽、白糖、油

tips：面条可用挂面或者玉米面，小葱只取葱绿部分

2.小葱洗净，切掉葱白部分不要，葱绿部分切成长段

tips：制作葱油酱只需葱绿，葱白可拌面吃

3.葱绿入锅，加油80毫升，小火煸至焦黄

tips：煸的时候适当搅动，以便葱可以受热均匀

4.关火，倒入生抽60毫升，老抽50毫升，白糖30克，小火煮匀入味

5.取出备用，放凉后装罐，冷藏可保存1个月

tips：冷藏的话可以保存1个月，做一次葱油酱可以吃好几次

6.煮面条，煮熟后捞出，加入做好的葱油酱搅拌均匀即可

煮面诀窍：煮一般面条时在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂

康师傅干拌面怎么吃

还记得当初在火车上吃康师傅干拌面时，因为座位在里面，等我装好开水坐下泡它，刚泡好，结果坐在我外面的人睡着了，出不去，又不好意思叫醒人家，结果明明是干拌的，硬是让我吃成了泡面。所谓干拌面，重点在于干拌二字，首先准备开水，然后打开唐师傅干拌面，倒入开水泡3分钟左右，然后把水沥干，加入里面的配料拌匀即可食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么弄好吃的干拌面和有哪些干拌面特别好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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