南瓜排骨汤怎么弄好吃?南瓜羹排骨汤的做法
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本文目录
南瓜排骨怎么炖排骨能烂
南瓜排骨怎么炖排骨冷了南瓜排骨在冬至过程中,首先要把拍过拖一次水冷水下锅大火烧开,然后撇去表面的抚摸,然后把拍过再捞出用凉开水冲洗干净在热水夏国大火烧开,然后转小火慢慢熬制大排骨七成熟,以后再把南瓜下进去,这样排骨就来得很快,味道也不错。
白萝卜南瓜排骨汤的做法
主料
排骨适量,南瓜一块,白萝卜一根
辅料
生姜一块,料酒一勺小葱一根,盐少许,红枣几颗
1.新鲜的排骨冲洗干净,放入锅中,加入适量的清水没过排骨,然后倒入一勺料酒,两根小葱,大火烧开给排骨焯水,去除排骨的腥味和里面的血水。
2.煮开后的排骨用清水冲洗干净血沫,捞出来放进玻璃锅内,加入几片干净的生姜。
3.倒入适量的清水,水量不要超过锅身上的最高刻度线。
4.盖上盖子开始炖,先用快炖键炖上半个小时。
5.然后把萝卜的外皮削去,切成滚刀块,南瓜切块,加入萝卜和红枣,转慢炖炖上一个半小时。
6.最后撒适量的盐,小葱调味即可,千万不要放太多的调味料,以免夺去排骨汤的鲜味。
南瓜羹排骨汤的做法
用料
板栗南瓜1个
排骨300克
黑豆豉十来粒
姜蓉适量
蒜蓉适量
盐适量
糖适量
生粉适量
蚝油适量
食用油适量
做法步骤
步骤1
提前准备好材料??南瓜须切开4分之一的头,挖空里面的瓜籽;排骨洗干净不需要飞水要不然肉不够滑;姜蒜切末。
步骤2
全部材料放入容器,加上适量的盐油生粉,倒入蚝油,食用油后搅拌均匀备用
步骤3
把搅拌好的材料倒入南瓜??里即可放入锅内蒸
步骤4
隔水蒸大概45分钟左右即可熟哦
南瓜排骨汤能过夜吗
南瓜排骨汤也可以过夜,但是前提是你需要将它放到冰箱中,冷藏起来,这样的话就能够让他延长保质期,然后不会出现变质和变味的情况。
所以的话,你可以冷藏起来,冷藏起来的话,能够降低温度,这样的话就可以过夜了,而且的话也不会有任何的一个异味问题。
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