红薯坨粉怎么弄好吃窍门，红薯坨粉家常做法

小编原创阅读：- 2024-07-06 03:47:55

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红薯坨粉怎么弄好吃窍门，红薯坨粉家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

红薯粉块怎么做好吃
安化红薯坨粉怎么做
炒红薯粉坨坨的家常做法
红薯坨粉家常做法

红薯粉块怎么做好吃

食材用料

红薯粉50克，葱1根，蒜3瓣，姜2片，辣椒5个，盐适量，生抽3勺

做法步骤：

步骤1

准备1小饭碗红薯粉～

步骤2

红薯粉倒入大碗，放盐跟水搅拌，红薯粉：水的比例为1：1

步骤3

准备好葱、姜、蒜、辣椒～

步骤4

烧锅热油

（油要多放，防止粘锅）边搅拌边从锅边滑入调好的红薯粉液，接着用锅铲来回翻动。

步骤5

一直翻动成糊状，这时可看到，红薯粉成一整坨啦。

步骤6

出锅静置到不烫手～

步骤7

改刀，切成坨状，备用～

步骤8

热油后，倒入蒜、姜、炒香，再倒入辣椒放适量盐一起翻炒～

步骤9

倒入红薯粉坨，放适量生抽一起翻炒两分钟，锅边淋入适量的水。翻炒收汁。出锅！

安化红薯坨粉怎么做

1、将红薯粉、撕成丝的巴浪鱼、花生、香菇末、肉丝、花菜等馅料放入一个小铁盆中，加入适量调料搅拌均匀；

2、加入热水，用筷子顺时针快速搅拌成团；

3、用汤勺把粉团投入沸腾的高汤中；

4、滚煮15分钟左右，最后加入适量面线与青菜。

炒红薯粉坨坨的家常做法

1、主料：红薯粉300g、猪肉300g。

2、辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、芹菜适量、炸豆腐适量、香菇适量。

3、准备好芹菜、香菇、炸豆腐、生姜、猪肉。

4、猪肉加姜剁碎。所有青菜切碎。

5、热锅下油下猪肉炒一下。

6、放料酒。加盐炒匀。加切好的菜。

7、炒熟后关火备用。红薯粉倒入开水。

8、和成面团。分成大小相同的剂子取一个捏出窝窝。

9、包入馅料。包成汤圆状。水烧开后下包坨煮开后同煮饺子一样加入3次凉水。包坨浮起即为煮熟了。

红薯坨粉家常做法