黑鱼太滑怎么弄好吃？黑鱼片怎么做才嫩

大家好，关于黑鱼太滑怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黑鱼片怎么做才嫩的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 黑鱼如何腌制肉会软
2. 鲜溜乌鱼片的做法
3. 黑鱼片怎么做才嫩
4. 黑鱼片怎样煎的嫩

黑鱼如何腌制肉会软

准备材料：黑鱼片250g，料酒适量，生粉少量，盐适量，香油适量，葱段适量，姜片适量胡萝卜适量，青椒适量，鲜木耳适量，蒸鱼豉油适量，水淀粉适量

1、黑鱼片洗净加少量生粉，盐，料酒用手抓匀。

2、青椒，胡萝卜改刀，黑木耳洗净备用。

3、葱姜起油锅，黑鱼片下锅滑一下，变白色马上盛起。

4、锅中余油翻炒青椒，胡萝卜，黑木耳。

5、加入黑鱼片、蒸鱼豉油、盐、水淀粉，轻轻翻炒起锅。

6、出锅装盘，滑嫩爽口的炒黑鱼片就做好了。

鲜溜乌鱼片的做法

乌鱼片的做法，乌鱼片洗净，加入料酒，八角，白蔻，白芷，花椒，十三香，鸡精，蚝油，食醋，盐，葱花，生姜丝，锅中烧油，把这些食材在油中炒熟即可。

黑鱼片怎么做才嫩

1、黑鱼片洗净加少量生粉，盐，料酒用手抓匀。；

2、青椒，胡萝卜改刀，黑木耳洗净备用。；

3、葱姜起油锅，黑鱼片下锅滑一下，变白色马上盛起。；

4、锅中余油翻炒青椒，胡萝卜，黑木耳。；

5、加入黑鱼片、蒸鱼豉油、盐、水淀粉，轻轻翻炒起锅。；

6、出锅装盘，滑嫩爽口的炒黑鱼片就做好了。

黑鱼片怎样煎的嫩

黑鱼片洗净加少量生粉，盐，料酒用手抓匀。

2、青椒，胡萝卜改刀，黑木耳洗净备用。

3、葱姜起油锅，黑鱼片下锅滑一下，变白色马上盛起。

4、锅中余油翻炒青椒，胡萝卜，黑木耳。

5、加入黑鱼片、蒸鱼豉油、盐、水淀粉，轻轻翻炒起锅。

6、出锅装盘，滑嫩爽口的炒黑鱼片就做好了。

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