萝卜汁怎么弄好吃？怎样做萝1卜才好吃

大家好，萝卜汁怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括怎样做萝1卜才好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于萝卜汁怎么弄好吃和怎样做萝1卜才好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 白萝卜饺子超好吃做法
2. 白罗卜红罗卜心灵美怎么腌酸又好吃
3. 白萝卜干怎么淹渍好吃
4. 怎样做萝1卜才好吃

白萝卜饺子超好吃做法

准备一些肉馅剁碎，肉馅快要剁好的时候，放些姜末进去。肉馅和姜末一起剁好后，放入一个大碗中。在肉馅中加入两勺生抽，一勺蚝油，再加入一点味极鲜。少量的花椒粉，小半勺的食用盐，把肉馅往一个方向搅拌上劲。搅拌均匀以后，放在一盘腌一会。

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准备一个纱布，把腌好的白萝卜倒入纱布里面，挤一下水分。挤出来的萝卜汁千万不要倒掉，留着一会备用。挤好的萝卜放入肉馅中。再准备一把洗干净的韭菜切碎。切好的韭菜放入肉馅里面，里面加入两勺熟油。锁住一下水分，把它们充分的搅拌均匀，馅料就这样调好了。

准备一个大盆，在盆中加入300克的面粉，里面打入一个正宗的母鸡蛋，把鸡蛋搅散。用刚才挤出来的萝卜水和面，搅拌成絮状。搅拌成絮状后，上手揉成面团。面团揉好后放在一旁醒面五分钟，醒好的面放在案板上多柔一会。揉好以后分成四个等份。取一块切成长条，切成大小相同的剂子。撒上一层干面粉摁扁。再擀成饺子皮，一般包饺子的面都要和的软一些，这样做出来的饺子特别好吃。和面的时候打入一个鸡蛋，防止煮饺子的时候饺子皮破裂。可以开始包饺子了，把馅料放入饺子皮里面。饺子全部包好后，开始下锅煮了。

锅中烧开水，把包好的饺子下入锅中。轻轻的推动几下，煮开后加两次凉水。盖上盖子再次煮，煮到饺子全部鼓起上浮，就可以关火出锅了。美味的萝卜馅饺子就做好了。

白罗卜红罗卜心灵美怎么腌酸又好吃

四川泡菜原料：萝卜、莴笋、樱桃萝卜、胡萝卜、红辣椒、芹菜、生姜、八角、盐、花椒、桂皮、香叶做法：

1.泡菜坛清洗干净，晾干水分，把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中，在大碗内倒入开水，自然晾凉；

2.樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净，胡萝卜、莴笋也分别洗净，樱桃萝卜大一点的对半切开，生姜切片，芹菜切段，莴笋和胡萝卜去皮切成条，心里美也切成条；

3.把切好的蔬菜放入泡菜坛中，用手把蔬菜压实，倒入晾凉的调料水，调料水要没过蔬菜；

4.盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水，春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。泡椒萝卜原料：萝卜、泡椒、姜丝、蒜末、糖、醋、盐做法：1.萝卜洗净切条，用盐稍微腌一下去一下萝卜的辣味；2.在玻璃瓶码好萝卜条，把泡椒连同泡椒水一块倒入，再加入姜丝蒜末糖醋3.盖上盖子。放冰箱里两天后即可。酱腌萝卜原料：萝卜、盐、辣豆瓣酱、白醋、白砂糖做法：1.萝卜刷洗干净后，先切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀切成扇形小片；2、加入盐抓拌均匀后腌制1小时，萝卜会出很多水，用手轻轻搓揉腌过的萝卜片，将揉出的萝卜汁倒掉，再用冷开水冲洗下并挤干水份，加入辣豆瓣酱、白醋、白砂糖拌匀；3.将拌好调料的萝卜腌渍2-3小时即可

白萝卜干怎么淹渍好吃

1、白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀却成扇形小片，加入盐抓匀腌制15分钟。

2、用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片，揉出的萝卜汁倒掉，并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中，上面以重物压住，放于阴凉干燥处，静置8小时以上。

3、将辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合，搅拌均匀，制成腌酱待用。

4、将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后，再放入有网眼的沥水筐中，以重物压住，放1小时。

5、将处理好的白萝卜片取出，加入腌酱，搅拌均匀腌渍2天即可食用。

怎样做萝1卜才好吃

萝卜糕的做法

1.白萝卜削皮洗净。

2.刨成丝，用少许盐腌5分钟，然后挤出水份，用碗装萝卜汁。

3.萝卜汁内倒入粘米粉，搅拌成浓浆，太浓可加少许清水。

4.虾米浸泡洗净。

5.香菜洗净切碎。

6.少许油和少许香菜炒熟虾米。

7.中小火翻炒已控干水的萝卜丝2分钟，炒出香味，加入炒好的虾米拌匀。

8.混合萝卜丝倒进萝卜浆内搅拌均匀，加盐调味

（注意之前萝卜已加少许盐腌制，不要太咸，调好后最好沾一点点试味）。

9.蒸盘内壁与底刷上一层油。

10.萝卜混合粉浆倒进蒸盘内摊平。

11.上锅蒸约1小时

（视份量多少，时间作适当调整），牙签插入糕内，抽出时没沾到粉浆即为全熟。

12.蒸熟后晾凉、脱模、切块。

13.萝卜糕切块时不粘刀，切面整齐，这就算成功了。凉了后可再加热直接食用。

14.切成约1厘米厚糕块，用油煎至两面金黄，口感更佳

（强烈建议此吃法。）

OK，关于萝卜汁怎么弄好吃和怎样做萝1卜才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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