好吃的美食面条

【面条】 面条是一种十分受欢迎的美食，无论是在中国、日本、韩国还是其他国家，都可以找到它的身影。今天，我们将为您介绍一种简单又美味的面条食谱，让您在家里也能享受到这道美食。 ## 食谱：手工拉面 ### 材料： - 200克猪骨汤 - 100克鸡胸肉 - 50克葱花 - 50克姜片 - 20克熟芝麻 - 20克香菜叶 - 20克酱油 - 10克醋 - 5克糖 - 5克盐 - 2克胡椒粉 - 2克鸡精 - 2克辣椒油 - 100克手工拉面 ### 制作步骤：

1.将猪骨汤和鸡胸肉放入炖锅中，加入适量的葱、姜、盐、胡椒粉和鸡精，用中小火炖煮1-2小时。
2. 将煮好的汤倒入碗中，加入葱花、姜片、熟芝麻、香菜叶和酱油、醋、糖、盐、辣椒油，搅拌均匀即可。 ### 适合人群： - 适合所有年龄段的人群，尤其适合素食者和孕妇。 - 猪骨汤可以为面条提供丰富的营养，增强面条的口感。 ### 禁忌： - 在使用汤料时，不要加入过多的盐，以免影响口感。 - 如果发现汤料太咸，可以加入适量的水稀释。 - 在使用辣椒油时，不要过量，以免过于辣眼睛。 ## 总结： 手工拉面是一道简单、美味、营养的美食，适合所有年龄段的人群。制作手工拉面的关键在于猪骨汤的选择和调味，您可以根据自己的口味进行调整。希望您在家里也能制作出美味的手工拉面！

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