凉拌柠檬鸡怎么弄好吃，凉拌麻辣柠檬鸡块的正宗做法

其实凉拌柠檬鸡怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凉拌麻辣柠檬鸡块的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享凉拌柠檬鸡怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 有柠檬鸡柠檬鱼，用柠檬怎么做菜更好吃做什么菜
2. 凉拌柠檬鸡翅的做法
3. 凉拌柠檬鸡放冰箱后需要加热吗
4. 凉拌麻辣柠檬鸡块的正宗做法

有柠檬鸡柠檬鱼，用柠檬怎么做菜更好吃做什么菜

既然要用柠檬当主要食材，当然是要做近段时间最网红的柠檬酸辣鸡爪啦！

吃腻了卤鸡爪、醉鸡爪，试着来一道柠檬鸡爪，清爽又美味，柠檬带有微酸口感与鸡爪一起腌制，不仅肉质脆口还带有淡淡果香味，美味令人赞不绝口。

简单又美味的酸辣鸡爪，贪嘴也不担心变胖，还是很好的胶原蛋白，真是美味健康两不误。

这个季节做上一坛子，下班回家抱着酸辣鸡爪追剧，简直就是人生一大乐事。废话不多，做法奉上！

不能吃辣椒的小可爱们，可以少放小米辣。调料的配比没有固定的量比，一切都可以根据自己的口感来。

需要准备食材：柠檬足够多、鸡爪500g、香菜少许、小米椒、蒜、姜片、料酒、生抽、香油、白醋

第一步，将小米辣，蒜切碎，柠檬切片备用。

第二步，将洗干净的鸡爪指甲剪掉，再切成两半。

第三步，将鸡爪放入锅中，加料酒，姜片，煮开后捞到冷水中冷却。

第四步，沥干水分，依次放入准备好的调料

（白醋，生抽，小米椒，料酒，香油，蒜，白醋，柠檬片）。

第五步，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏5-6小时入味。

接下来，就耐心等待你的美味吧！

凉拌柠檬鸡翅的做法

1.准备一些鸡翅，把鸡翅清洗干净后，在鸡翅两面各切上两刀，好方便入味。锅里放水，把准备好的鸡翅冷水下锅，然后放入生姜跟料酒去一下腥。水烧开后，把泡沫打掉，继续煮3分钟，把鸡翅煮熟。煮熟之后，把鸡翅捞出来，用凉开水清洗干净沥干水分备用。

2.准备一个柠檬，用菜刀切4-5片柠檬就可以了，把柠檬籽去掉，也可以用百香果代替。现在来调一下味，把柠檬片放入鸡翅里面，放入一勺香油、一勺生抽、半包盐焗鸡粉、一勺辣椒油、少许的白醋，把它们搅拌均匀后，腌制1-2个小时入味，也可以盖上保鲜膜放冰箱里面腌制一个晚上。

3.腌制的时间到了，就可以开吃了，做出来的柠檬鸡翅香味浓味道好，酸酸辣辣的，非常的开胃下饭，因为鸡翅肉比较多，吃起来也很爽。如果喜欢吃辣椒的，也可以放一点新鲜辣椒，增加味道。柠檬鸡翅用来下饭或者做零食都是上上之选，如果喜欢的赶紧试一下吧。

凉拌柠檬鸡放冰箱后需要加热吗

不需要，既然是凉拌的为什么还要加热？

凉拌麻辣柠檬鸡块的正宗做法

用料

鸡腿1只

柠檬半个

香菜3根

生抽2勺

糖1小勺

蒜3瓣

干辣椒1个

花椒油半勺

醋1勺

凉拌麻辣柠檬鸡腿肉的做法步骤

步骤1

鸡腿肉去骨，加入去腥三件套葱姜料酒煮熟，放凉切块备用，柠檬稍微挤汁然后切片，香菜切碎备用。

步骤2

蒜末切碎放入碗中，干辣椒热油炸香，泼入蒜末中，此时香味就出来了！

步骤3

一勺生抽，一勺蒸鱼豉油

（或者直接两勺生抽）

步骤4

一小勺白醋，一小勺糖，几滴花椒油提味

步骤5

最后撒入芝麻，拌匀即可！柠香四溢，非常好吃！！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的凉拌柠檬鸡怎么弄好吃和凉拌麻辣柠檬鸡块的正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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