兔子肉煮火锅怎么弄好吃 火锅兔正宗做法

本站原创 阅读:- 2024-09-10 05:29:20
兔子肉煮火锅怎么弄好吃 火锅兔正宗做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下兔子肉煮火锅怎么弄好吃的问题,以及和火锅兔正宗做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 广东清汤兔肉火锅做法
  2. 兔肉串串火锅的做法
  3. 火锅兔正宗做法
  4. 火锅兔最正宗做法

广东清汤兔肉火锅做法

1、大火烧开,多煮几分钟,中间可以捞去血沫,加入姜片和大蒜片,放入兔肉,再加入适量的料酒,然后拿出来,洗干净备用。

2、在锅中放入适量的油,加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒。

3、再加入葱段和姜片煸炒出香味。

4、加入适量的水和老抽。

5、桂皮,八角,花椒,辣椒,香叶,胡椒,豆蔻等,你还可以加入其它香料,放入其中一起煮。

6、盖上盖,大火煮开,小火煮上三十分钟,再在其中泡上三个小时。

7、放凉后切块装盘即可。

兔肉串串火锅的做法

1、大火烧开,多煮几分钟,中间可以捞去血沫,加入姜片和大蒜片,放入兔肉,再加入适量的料酒,然后拿出来,洗干净备用。

2、在锅中放入适量的油,加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒。

3、再加入葱段和姜片煸炒出香味。

4、加入适量的水和老抽。

5、桂皮,八角,花椒,辣椒,香叶,胡椒,豆蔻等,你还可以加入其它香料,放入其中一起煮。

6、盖上盖,大火煮开,小火煮上三十分钟,再在其中泡上三个小时。

7、放凉后切块装盘即可。

火锅兔正宗做法

1、大火烧开,多煮几分钟,中间可以捞去血沫,加入姜片和大蒜片,放入兔肉,再加入适量的料酒,然后拿出来,洗干净备用。

2、在锅中放入适量的油,加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒。

3、再加入葱段和姜片煸炒出香味。

4、加入适量的水和老抽。

5、桂皮,八角,花椒,辣椒,香叶,胡椒,豆蔻等,你还可以加入其它香料,放入其中一起煮。

6、盖上盖,大火煮开,小火煮上三十分钟,再在其中泡上三个小时。

7、放凉后切块装盘即可。

火锅兔最正宗做法

主料:

兔子半只、香菜250克、素菜1000克

辅料:

麻辣空间火锅底料1袋、葱100克、姜1块、蒜5瓣、香料15克、花椒5克、干辣椒10克

1、将各种食材备好,该洗的洗,该切的切,姜切片,蒜拍碎,兔肉切成小块,其他的蔬菜就随意切。

2、锅里入油

(不用太多,因为麻辣空间清油火锅底料本身就有很多油),加入香料,姜蒜,干海椒和花椒炒香,接着下兔肉,一直翻炒至兔肉入味。

3、然后下入麻辣空间火锅底料翻炒一会。

(其实,麻辣空间火锅底料匙不要炒的,水烧开就可以放进去涮菜。我只是为了让兔肉更入味,就倒进去炒了一下。)

4、加水烧开,再加入香菜根一起煮,加入葱段。

5、正宗的火锅兔做好了,可以享用美味了。

回答于2021-05-14

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