甜酒粑怎么弄好吃窍门 甜酒粑粑如何做

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本文目录

1. 甜酒粑热量
2. 酒米做糍粑怎么做
3. 甜酒粑粑如何做
4. 水粑做法

甜酒粑热量

每100克热量200大卡。属于高热量食物。甜酒粑是一道汉族小吃。属于创新小吃，甜酒粑糍糯可口，营养丰富，流行于贵州遵义地区。将白糯米粉加温水和匀揉透，面团分别搓成直径2厘米的圆柱形，揪成1厘米厚的面剂，用手心搓圆、投入开水锅中，煮至七八成熟时加入甜酒酿、蜂蜜、白糖至熟起锅，连汤舀入小碗内即成。

酒米做糍粑怎么做

材料准备：

甜酒300克、糍粑200克、甜酒一碗、元贞糖适量。

制作过程:1、甜酒一碗放点白糖在上面，糍粑切小块；

2、.取干净的锅放适量的水烧开;

3、将甜酒和白糖倒入烧开的水中；

4、等待甜酒和白糖再烧开，放入糍粑；

5、等待烧开，即可。

这样做出来好吃很美味，喜欢的可以尝试尝试，这也是最简单的做法，

甜酒粑粑如何做

1、主料：甜酒300g，糍粑200g，调料：糖适量。

2、甜酒一碗放点白糖在上面，糍粑切小块。

3、取干净锅放适量的水烧开。倒入甜酒和白糖。

4、水开后，将切好的糍粑放入锅内，水要漫过糍粑，不然会不熟，如果水少了可以适当加点，然后用火煮3分钟即可。

在我的家乡，每家每户办喜事都要做甜酒粑来宵夜，很怀念那香甜软糯的味道。

水粑做法

做法:

1、先用水冬瓜树灰、胡豆杆灰泡开水澄清备用；

2、将糯米饭米按照6比4的比例，淘洗干净浸泡，加入沉清的灰水；

3、槐花炒黄泡水，米泡涨后，用石磨磨成米浆；

4、用白布包好滴干水，蒸笼垫白布帕子，放入米浆蒸上一个多小时；

5、蒸好后，放入石碓窝里捣绒；

6、冷后放入凉水即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的甜酒粑怎么弄好吃窍门和甜酒粑粑如何做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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