花螺怎么弄好吃烧烤 烤花螺的做法

大家好，今天来为大家分享花螺怎么弄好吃烧烤的一些知识点，和烤花螺的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 夏天的夜宵真的是啤酒配烧烤吗你的呢
2. 佛山哪里的夜宵最好吃
3. 烤花螺的做法
4. 清蒸花螺怎么做

夏天的夜宵真的是啤酒配烧烤吗你的呢

除了啤酒配烧烤以外，还有更好的配法，那就是啤酒配小龙虾，俗话说的好，啤酒小龙虾，它们是一家，啤酒必须是冰的，龙虾必须是卤的。

如果让我选择一个人去吃，或者是我叫朋友去吃的话，我会选择啤酒配火锅。

我喜欢那种酸、辣、冰、热的感觉，在加上空调，还有浓浓的重庆火锅味道，在我的世界里，吃火锅的必备的两种蔬菜：土豆、黄瓜，黄瓜是直接蘸酱吃，特别好吃，酱里面放一些醋，这样能够开胃。

对于我来说，吃火锅不仅自己过瘾，消费也挺合理的，大概人均70左右，吃的算比较好的了，我每次出去吃就是这样的消费。

说到这里，肥牛和毛肚挺不错，肥牛在火锅店基本已经是属于招牌菜了，喜欢吃，只是我每次只点一份，俗话说，少吃有味，多吃没味。

以上是我的个人吃法习惯，如果你还有更好的配法，欢迎欢迎评论，一起探讨。

想要学习更多美食技巧，欢迎关注我的头条号：厨男美食说。

佛山哪里的夜宵最好吃

佛山市一座有着悠久历史文化的古城，这里的美食更是数不胜数，现在是炎炎夏日，很多人都喜欢晚上出去吃夜宵，那么佛山哪里的夜宵最好吃呢？今天小编就带大家一起来了解一下佛山各区市吃夜宵的好去处！

【禅城】

南堤湾seafood烧：烧龙虾你试过未？

在东方广场附近的南堤湾广场里面左边尽头角落位，有间很不错的海鲜烧烤店，叫Seafood烧。当烧烤遇上海鲜，鲜味，香味混为一体，之于空气，迎风飘来，口水滴答。

必点推荐：烧龙虾尾、德国芝士肉肠、辣酒煮花螺、烧螃蟹、蒜香大元贝、秘制鸡翼……

地址：禅城区南堤湾

阿叔烧烤：交技阿叔谁人不晓？

大名响遍佛山街的以前在技工学校门前的烧烤阿叔两公婆，他们的烧烤档几经搬迁，去年还在南堤湾FeePub开档，今年已经又搬到了弼唐乡乡府隔壁继续经营。阿叔烧烤有多正点？有人说，当年就是被阿叔的一串烧排骨征服了，从此就当了脑残粉常客。阿叔一般夜晚10点后先开档，最迟10点半，过了10点半都未见人就肯定休息啦。

地址：弼唐路弼唐乡乡府隔壁

小滋煮意：焗出来的惹味海鲜

店里无明火煮食，一个焗炉走天下。贝类都是即叫即开壳现宰，一点海盐吊味，吃的是原汁原味。因为只有老板娘一个人在做，因此出菜较慢。等上菜的过程中，三五知己坐在一起宵夜聊天，真是一个不错的选择！

推荐：沙姜焗膏蟹、辣酒煮花螺、孜然焗鸡中翅、翡翠螺、刀贝、北极贝、黄金贝、生蚝……

地址：普君地铁站A出口

【南海】

石

(石肯)强哥美食：海鲜盘

88元一个海鲜盘？还包含了鱼虾蟹白贝蚝仔等11种海鲜！这家只做夜市和宵夜的大排档，有着大排档的人气和亲民价格，有着一道最受追捧的“超抵食”火锅——海鲜盘，十分鲜味。夏日炎炎不怕热，爱火锅的你，不妨一试哟！

地址：桂城石啃大八亩工业区铺强哥美食。乘坐桂23、156路公交，桂澜路

(石啃）站下可到。

桂城平洲滋味浓：生烤河鲜

6点半不够，路边已基本停满车……其貌不扬的铁棚顶、牛角扇、矮台胶椅，啤酒女郎构成纯纯大牌档风！炭烧生蚝，蒸扇贝，炒花甲，炒圣子，砂姜鸡脚，猪肠粉，都是宵夜不错的选择！一大桌子菜，人均才35元左右，非常抵食。

地址：桂城夏西大道。搭119到夏西大道总站，行过河对面转右走200到300米左右

大沥大排档老字号：广粮饭店

里面的环境确实一般，但更多的是一股怀旧的感觉，菜牌上有很多选择，但主要做宵夜多，所以有些是没有的。咸骨粥是这里的招牌，炒河粉非常入味，煎饺很正，自家的酱料很有风味。

地址：南海区大沥广云路段大沥市场旁。

【顺德区】

祥和大排挡：十多年的老字号大排档

正宗的地道粤菜，开了十多年都保持水准，很难得的一家老字号餐厅。虽然环境一般，但也比其它的大排档高档次很多，胜在宵夜选择多，价钱实惠，味道不错，分量也足。注重口味和实惠的，这里实在是不二选择！炒花甲、炒牛河和蟹粥多人推荐。

地址：顺德大良鉴海北路64号

(近鉴海小学)

空中烧烤：尽享畅快不扰民

在宏骏广场顶楼，有一家空中烧烤，夏日的夜晚，上面凉风习习，非常畅爽，而由于身处闹市且地势高，所以不用担心噪音扰民的问题，可以尽情享受宵夜的欢乐气氛。

地址：容桂镇凤祥南路26号

依家兴烧烤：网友诚意推荐

这家店种类齐全，味道好，每到夜晚都很热闹。

地址：乐安南路

（世纪豪庭汇景台附近）芳芳幼儿园对面。

【三水区】

北江大堤沙头段：最标准的江边烧烤

估计三水人都有在江边大堤上吃烧烤的经历，一边吹着河风，闻着草香泥土香，一边吃着烧烤、谈天说地，那感觉真无法形容！

地址：北江大堤沙头段灯光足球场附近

旺阁：本地网友诚意推荐

还有三水网友推荐说，这家宵夜档品种齐全，味道不错，生意火爆，很受周边居民欢迎。

地址：三兴路与贤兴一街交界处

【高明区】

常安食街：高明最著名食肆街，没有之一

高明著名的常安食街，是当地一条两面全是食肆的街道，不光是高明的人喜欢在这里吃饭，就连外地人都慕名而来。这里吃的内容包罗万象，主要以大排档的形式较多，味道就间间不同。

地址：佛山市高明区常安路好啦，今天的佛山吃夜宵的好去处就推荐到这里啦，吃货们赶紧行动吧！

烤花螺的做法

焯好的花螺加入姜丝，小米辣，加入蒜蓉100g，盐3g，白糖3g，白胡椒粉3g，生抽20g，蚝油10g，香油5g，用灵魂右手搅拌均匀，腌制15分钟，让花螺吸收蒜香入味！

烤盆铺上锡纸，把花螺铺在上面，包好后放入烤箱，180度烤15分钟，烤箱记得要预热。

打开锡纸就能闻到迷人的蒜香味道，家里有条件的可以加点葱花点缀！

清蒸花螺怎么做

1.清洗花螺。将花螺放入清水中浸泡1-2小时，用刷子刷洗表面泥沙和异物，并清除外壳上的海藻和水渍。

2.煮沸水。将足够多的水倒入锅中，加入适量的盐和姜片进行煮沸。

3.蒸花螺。将清洗好的花螺放入笼屉中，放入煮沸的水锅中，盖上锅盖，蒸10-15分钟即可。

4.调味。将蒸好的花螺取出，把姜和蒜切成末，加入一些盐和生抽拌匀，浇在花螺上即可。

原因：清蒸是一种健康、低脂肪的烹饪方法，可保留食材的营养成分，特别适合海鲜类食材。清蒸花螺不仅口感鲜美，而且具有消滞化积、增强食欲等功效。

内容延伸：为了提高风味，可在煮沸水中加入适量的米酒或料酒，以去腥和增加香味。在调味时，还可以加入一些辣椒、葱、芹菜等调味料，让口感更加丰富。

步骤：

1.清洗花螺

2.煮沸水

3.蒸花螺

4.调味

关于花螺怎么弄好吃烧烤到此分享完毕，希望能帮助到您。

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