最简单的粤菜美食做法

粤菜美食做法简单易懂，下面就是一份简单又美味的粤菜菜谱：
【粤菜美食做法】
材料：
- 1个鸡蛋
- 200克鸡胸肉
- 200克虾
- 100克干贝
- 50克西兰花
- 50克豆腐
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 2汤匙植物油
- 适量盐
- 适量胡椒粉
步骤：

1. 鸡胸肉洗净切成小块，虾去壳洗净，干贝泡发洗净，西兰花和豆腐切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划动，炒熟成鸡蛋块备用。
4. 锅中留底油，加入鸡胸肉块煸炒至变色，加入虾和干贝继续煸炒。
5. 加入西兰花和豆腐块，翻炒均匀。
6. 加入生抽、料酒、白糖和适量盐，翻炒均匀。
7. 加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀。
8. 最后加入适量胡椒粉，翻炒均匀即可。
这是一份简单又美味的粤菜菜谱，适合所有人群食用。鸡胸肉和虾都是高蛋白、低脂肪的食材，干贝和西兰花也都是营养丰富的蔬菜，豆腐则富含优质蛋白质和钙，搭配在一起不仅美味还营养丰富。
在制作过程中需要注意火候和时间，掌握好了这些技巧，就能制作出一道美味健康的粤菜美食。
以上就是简单又美味的粤菜菜谱及制作流程，适合人群和禁忌等详细介绍。希望您能喜欢这道美食，享受健康美味。

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