蒜蓉开背虾用煎的做法
星座大神
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2023-06-23 18:58:21
蒜蓉开背虾是一道美味可口的海鲜料理,用煎的方式制作不仅保留了虾的鲜嫩口感,还增加了蒜蓉的香气。以下是一份简单的蒜蓉开背虾做法,供您参考。
步骤一:准备好所需的食材,包括虾、蒜、盐、胡椒粉和鸡精。
步骤二:将虾去壳去头,洗净备用。蒜切末备用。
步骤三:将虾放在平底锅中,加入适量盐和胡椒粉,煎至两面金黄。
步骤四:在煎虾的同时,将蒜末倒入锅中,煸炒出香味。
步骤五:加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟,让蒜末充分入味。
步骤六:最后,将虾和汤汁一起倒入锅中,搅拌均匀即可。
步骤七:食用时撒上一些葱花和鸡精,即可享用美味的蒜蓉开背虾了。
以上就是关于蒜蓉开背虾用煎的做法的全部内容,希望您能够喜欢这道美食。
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