蟹棒纸怎么弄好吃又简单 蟹棒怎么做好吃

这篇文章给大家聊聊关于蟹棒纸怎么弄好吃又简单，以及蟹棒怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 蟹棒怎样才好吃
2. 蟹棒的做法
3. 俄罗斯蟹棒怎么做
4. 蟹棒怎么做好吃

蟹棒怎样才好吃

主料：鸡蛋两个

辅料：蟹棒五个，丝瓜一根

调料：蒸鱼豉油适量，温水适量

做法：

1.两个鸡蛋备用。

2.蟹棒和丝瓜备用。

3.鸡蛋磕入碗中打散，加入温水搅拌均匀。

4.蟹棒切丁装盘。

5.丝瓜去皮切丁铺入盘中。

6.搅拌均匀的蛋液过滤浮沫倒入，盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。

7.上开水锅蒸十五分钟。

8.蒸好后淋入蒸鱼豉油即可。

蟹棒的做法

用料：鸡粉适量，日式酱油一茶匙，泰山橄榄油半茶匙，玉米笋少许，蟹肉丝棒，市售磨菇烤肉酱，乌龙面，四季豆，大蒜，盐

步骤：

1.将所有的材量准备好先洗干净再处理，玉米笋和四季豆均是斜切段，最后的蒜头切片，都处理好后放在一旁备用。

2.锅里面放入适量的水煮，煮开放入四季豆与玉米笋，烫熟放在一旁备用。

3.处理好材料以后开始放入橄榄油，事先不用热锅，倒入两大茶匙的橄榄油入锅，这时候油很容易会迸溅开来，生手要注意一下这里的。

4.火候调至中火将蒜片爆出味道。

5.爆味以后就可以放入乌龙面与水，再加入调味料。煮到乌龙面完全熟透的状态后就可以倒入两大匙的蘑菇烤肉酱，拌炒一下。

6.紧跟着将一旁备用的材料四季豆，玉米笋和蟹棒丝放到锅里面，接着盖锅盖焖煮大约三分钟以后就能够出锅了。

俄罗斯蟹棒怎么做

把蟹棒焯水，可以不解冻，水开放进蟹棒，用筷子夹一夹，如果发现里面有些微软就可以，不要等它煮的散了在捞，那样就没法炸了，捞出来放在厨房纸上控一下水。

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把蟹棒在淀粉里打个滚，不需要太厚，均匀就好。

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再沾鸡蛋液，鸡蛋液事先打散放少许盐调味。

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最后裹上面包糠备用。

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小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好，七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短，因为蟹棒非常容易熟，如果炸久了就会开裂不好看了，不要等它开裂才出锅，表面金黄就可以了。

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出锅放厨房纸吸一下油，撒点香菜丝点缀。可以搭配番茄酱，美乃滋，蜂蜜芥末酱，都不错啊。

蟹棒怎么做好吃

1、把蟹棒焯水，可以不解冻，水开放进蟹棒，用筷子夹一夹，如果发现里面有些微软就可以，不要等它煮的散了在捞，那样就没法炸了，捞出来放在厨房纸上控一下水。

2、把蟹棒在淀粉里打个滚，不需要太厚，均匀就好。

3、再沾鸡蛋液，鸡蛋液事先打散放少许盐调味。

4、最后裹上面包糠备用。

5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好，七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短，因为蟹棒非常容易熟，如果炸久了就会开裂不好看了，不要等它开裂才出锅，表面金黄就可以了。

6、出锅放厨房纸吸一下油，撒点香菜丝点缀。可以搭配番茄酱，美乃滋，蜂蜜芥末酱，都不错啊。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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