牛肉卷该怎么弄好吃视频?牛肉卷的家常做法
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本文目录
鲜虾牛肉卷的做法
鲜虾牛肉卷做法是很简单的主要是需要准备新鲜的牛肉和虾,将它们加入适当的香料进行腌制,然后将腌制好的肉和虾均匀地铺在春卷皮上,用卷心菜或者萝卜丝做填充物,然后卷成卷,最后炸至金黄色即可此外,你还可以在卷里放入黄瓜、胡萝卜、香菜等配菜,调味方面也可以根据个人口味进行调整总之,鲜虾牛肉卷的做法很简单,口感香脆可口,非常适合作为下午茶或夜宵
牛肉卷的家常做法
食材清单
牛肉卷250克、香菜250克、盐少许、孜然粉少许、生抽1勺、耗油1勺、糖10克、葱姜蒜粉2克、料酒2勺
烹饪步骤
1/10
水开加入一丢丢盐,葱姜蒜粉
2/10
下入牛肉卷,关火,用余温烫熟,不用全熟,断生即可
3/10
起锅烧油
4/10
加入牛肉卷
5/10
加料酒
6/10
加生抽,耗油,糖
7/10
牛肉翻炒后加入香菜
8/10
撒孜然粉
9/10
翻炒均匀后撒上熟白芝麻,没有可不放。关火,装盘。
水煮牛肉卷家常做法
食材清单
牛肉卷半盒、番茄2个、金针菇80g、生抽半勺、蚝油半勺、小葱1根、老抽半勺、糖半勺
烹饪步骤
步骤1
牛肉卷拿出来化一下,好切一些。
步骤2
金针菇切小段,西红柿划十字刀开水烫一下,剥皮。
步骤3
剥好皮的西红柿切丁。
步骤4
牛肉卷切小。
步骤5
锅里放油,油热后下西红柿丁。
步骤6
大火炒西红柿丁,炒出沙。
步骤7
西红柿出沙后,加入一小碗水,水开。
步骤8
水开后放入金针菇段,翻炒均匀。
步骤9
放入切好的牛肉卷,大火翻至变色。
步骤10
变色后转中火,放入半勺老抽,半勺生抽,半勺蚝油,半勺糖。
步骤11
盖锅盖中火三分钟,让料汁更好融合。
最后一步
撒葱花出锅。
东方甄选牛肉芝士卷怎么做
甄选牛肉肉卷200g,芝士50g,根据个人口味选择料包
(麻辣香锅1袋)土豆2个
做法:玻璃锅起热放入清水煮开放入漏勺焯水,至常温,平铺菜板上,备用,土豆去皮洗干净上蒸锅蒸熟,用勺子捣烂泥,平铺在盘子里将牛肉片卷起放到土豆泥上撒上麻辣香锅料包,撒上芝士放到烤箱烤熟即可
文章到此结束,如果本次分享的牛肉卷该怎么弄好吃视频和牛肉卷的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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