公鸡山药怎么弄好吃,山药炖鸡汤的做法王刚
大家好,关于公鸡山药怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于山药炖鸡汤的做法王刚的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
山药煮鸡肉的做法
主料:
山药100克
鸡600克
辅料:
大葱半根
姜1块
红枣6颗
枸杞5克
盐1勺
鸡精半勺
山药煮鸡的做法步骤:
1.山药去皮,洗净切滚刀块。葱姜洗净切片,红枣对半切开;
?2.将鸡肉洗净切块;
?3.锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用;
4.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香;
?5.倒入砂锅中,放入适量清水烧开,换小火煲1小时20分钟;
?6.放入山药继续煲20分钟。调入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
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山药炖鸡汤的做法王刚
1.准备材料:鸡肉、红萝卜、山药、姜片、料酒、盐、清水。
2.鸡肉切块,红萝卜和山药去皮后切成块状。
3.锅中倒入水,加入姜片和料酒,把鸡肉放进去煮至水开后撇去浮沫。
4.把红萝卜和山药放入锅中,继续煮约30分钟。
5.最后加入适量盐调味,煮5分钟左右即可。
6.把鸡肉、红萝卜和山药捞出,放入碗中,倒入热汤即可食用。
山药火山鸡的做法
火山鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒、盐。
1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结
2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开
3、撇去浮沫。
4、加入一汤匙料酒
5、放入姜片葱结
6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。
(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟
8、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可
山药鸡汤怎么做呢
我是宅门家庭菜的作者Q私厨,很高兴回答你的问题:山药炖鸡汤的做法
一:首先我说下三药对人体的好处:它含有蛋白质、维生素、
然后我分享下汤的制作方法:
主料:老母鸡辅料:山药枸杞姜葱党参鸡精盐
制作方法:
1:首先把老母鸡砍成块状,锅里的倒入开水烧开后,把老母鸡块放入水中,加入姜葱汆水后倒出来用清水洗干净备用
2:煲汤锅准备好加入开水,把鸡块、姜片、大葱、党参盐鸡精同时放进去水里。
3:开后转入小货慢炖,煮60分钟后,加入山药枸杞大枣。在煮30分钟就可以起锅啦
公鸡山药怎么弄好吃和山药炖鸡汤的做法王刚的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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