邮储美食节
模板小编
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2024-03-11 17:05:58
【邮储美食节详细菜谱】
一、适合人群
这道菜品适合所有人群,尤其是家庭聚餐。无论是健康的小炒肉还是口感细腻的宫保鸡丁,都能让餐桌更加丰富多彩。这道菜品还适合减肥人士、素食主义者和追求美味但又不想摄入太多热量的人群。
二、禁忌
1.猪肉不能与兵器、刀、剪刀、驴肉、马肉、狗皮、狐狸皮、驴皮、狗皮、马皮、蛇皮、蘑菇、豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、茶、酒、香蕉、梨、苹果、葡萄等食品搭配食用。
2. 鸡肉不能与葱、姜、蒜、辣椒、茶、酒、豆腐、鸡蛋、蘑菇、梨、苹果、香蕉、葡萄等食品搭配食用。
3. 牛肉不能与茄子、土豆、辣椒、豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、茶、酒、梨、苹果、香蕉、葡萄等食品搭配食用。
三、制作步骤
1.准备食材:猪肉、鸡肉、牛肉、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒等。
2. 切好食材,将猪肉和鸡肉分别切成块状,牛肉切成薄片状。
3. 将葱姜蒜切成末,辣椒切成小段备用。
4. 热锅冷油,放入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
5. 加入猪肉、鸡肉、牛肉块煸炒,煸炒至肉变色。 6. 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味料,继续煸炒至入味。 7. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠即可。
四、小贴士
1.在烹制过程中,一定要控制好火候,避免煮过头或煮不烂。
2. 食材的搭配要合理,避免味道过于单一。
3. 食用时,可以根据自己的口味适量添加辣椒和盐等调味料。
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2. 鸡肉不能与葱、姜、蒜、辣椒、茶、酒、豆腐、鸡蛋、蘑菇、梨、苹果、香蕉、葡萄等食品搭配食用。
3. 牛肉不能与茄子、土豆、辣椒、豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、茶、酒、梨、苹果、香蕉、葡萄等食品搭配食用。
三、制作步骤
1.准备食材:猪肉、鸡肉、牛肉、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒等。
2. 切好食材,将猪肉和鸡肉分别切成块状,牛肉切成薄片状。
3. 将葱姜蒜切成末,辣椒切成小段备用。
4. 热锅冷油,放入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
5. 加入猪肉、鸡肉、牛肉块煸炒,煸炒至肉变色。 6. 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味料,继续煸炒至入味。 7. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠即可。
四、小贴士
1.在烹制过程中,一定要控制好火候,避免煮过头或煮不烂。
2. 食材的搭配要合理,避免味道过于单一。
3. 食用时,可以根据自己的口味适量添加辣椒和盐等调味料。
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