平菇肉丸子汤的做法川菜

【平菇肉丸子汤的做法川菜】

1. 准备好所有的材料,将肉丸子做好,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 把平菇清洗干净,切成小块备用。
3. 锅中加水,放入姜片和葱段,加入平菇块,大火煮开。
4. 把煮好的平菇倒入搅拌机中,搅拌成细腻的汤备用。
5. 锅中加水,放入肉丸子,煮至八成熟。
6. 加入调料包,煮至调料入味。
7. 倒入汤备用,最后撒上葱花即可。
以上就是平菇肉丸子汤的做法川菜,川菜以麻辣、鲜香、口感丰富著称,平菇肉丸子汤是一道非常美味的川菜家常菜。希望您能喜欢这道汤品。

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