包裹菜怎么弄好吃窍门?晒干玉米菜怎样做包子

模板大师 阅读:- 2024-08-17 09:59:39
包裹菜怎么弄好吃窍门?晒干玉米菜怎样做包子

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于包裹菜怎么弄好吃窍门和晒干玉米菜怎样做包子的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享包裹菜怎么弄好吃窍门以及晒干玉米菜怎样做包子的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 晒干玉米菜怎样做包子
  2. 如何保存及保鲜蔬菜
  3. 根条菜的做法
  4. 汉堡菜做法

晒干玉米菜怎样做包子

玉米菜是野生青菜的一种,在农村老家每年夏天都会晒一些。它最常见的用法是做馅,包子或饺子馅,用水泡发切碎,加肉末和粉条、大葱、姜沫,酱油、盐、五香粉、香油、鸡精搅拌均匀。还有一种是泡发后切段,加适量的面粉拌均匀,只要菜上都包裹有面粉就可以了,面粉不要多,上锅蒸十分钟至熟透。最后出锅放盐,蒜末,香油,辣椒油,拌匀就可以开吃了

如何保存及保鲜蔬菜

看到这个问题点进来很乐于回答,现在购物渠道多非常方便,除去网购外,有两种情况需要家里储存一些蔬菜,只有保存得当的蔬菜做出的菜品美食才好吃,对于上班族来说,有时没时间买菜,网购送货时间不好把握早晚都麻烦,如果老人独立生活岁数大天气又冷,孩子回家带一周左右的蔬菜,方便老人食用。蔬菜在保存方法上我有一些经验,蔬菜分品种和大家分享。

根茎蔬菜

根茎类蔬菜一般我喜欢买,保存一周时间没有问题。

土豆,土豆保存不好容易长芽,土豆本身含有龙葵碱,有小毒,在保存和食用上一定注意。土豆买的时候,仔细看好有没有长芽,外皮发青绿的颜色,除去这两项的土豆都没有问题。土豆外皮有土不用洗直接放在保鲜袋内放在冰箱冷藏室,或者凉台温度低准备一个纸盒子,土豆放在里面即可;我原来保存之前洗净,晾干,后来发现不洗或者放冰箱冷藏保存时间更长。土豆千万不能晒,热了就会长芽。

胡萝卜,买回来直接放保鲜袋装好冰箱冷藏,如果放在冬天有暖气的室内,时间顶多两天外皮就发蔫。

冬瓜,冬瓜保存的方法一直延续非常实用,冬瓜如果买个小的,不用清洗直接放冰箱冷藏,如果买半个大冬瓜,一次吃不完,剩下厚厚的一片,千万不要洗不去瓤,在瓜肉切口处,盖上一张厨房用纸或面巾纸放冰箱冷藏,这样可以至少保存三天,吃的时候在切口去掉一层瓜肉即可。

白萝卜,尽量现买现吃,室内存放,或者放在晒台,不易超过2天。

叶子菜

绿叶菜,小白菜,油菜,芥兰,菠菜,茼蒿,买回来一般直接放在冰箱冷藏,不用放保鲜膜或者保鲜袋,放保鲜袋捂了容易出水叶子烂,时间别超过三天,叶子菜时间长了维生素损失。

大白菜,大白菜我的储存方法,是找一张报纸包起来放凉台,吃的时候拨开外皮不要,揪几片叶子,继续包裹好,大概能存上一周左右。

包心菜

卷心菜,直接买回放冰箱冷藏;

生菜最好现买现吃,如果放一天冰箱冷藏没有问题,时间长生菜带绣发黄边不新鲜了。

黄瓜西红柿

黄瓜西红柿尽量不要放冰箱,放冰箱口感会不好,如果存放可以放在保鲜袋内存放一两天没有问题。

大家如果觉着方法实用,请关注我点个赞吧。

根条菜的做法

原料:根条菜叶、面粉、食用油、蒜瓣、辣椒、盐、鸡精。

做法步骤:

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第1步、根条菜叶洗净。

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第2步、切二指段,再横切两刀。

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第3步、根条菜叶放盆里,适量食用油。

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第4步、拌匀。

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第5步、3勺半面粉。

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第6步、抄拌均匀。

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第7步、水开上屉,大火蒸6分钟。

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第8步、蒸好的根条菜,绿油油的。

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第9步、倒入盆里,簸散。

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第10步、锅里适量油烧热,蒜瓣,花椒,辣椒炒香。

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第11步、蒸好的根条菜倒入,翻炒几下。

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第12步、适量盐,鸡精调味。

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第13步、翻炒均匀,关火盛出。

汉堡菜做法

烹饪步骤:

1.鸡蛋打开,生菜和小葱洗干净

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2.小葱切碎倒入鸡蛋里,同时加点盐,搅拌均匀

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3.不粘锅烤盘放到电磁炉上开火,倒入少许油后倒入蛋液,摊平,小火慢慢煎

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4.翻动,煎熟即可

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5.取出切成四快

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6.备好早餐包,最好大小合适,像小碗口大小正好。或者做好的汉堡坯.横着把餐包切两半,备好沙拉酱

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7.取餐包的底半部

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8.涂上一层沙拉酱后,放一块生菜

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9.放一块鸡蛋饼

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10.再放一块生菜

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11.再放一块蛋饼

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12.拿来餐包的上半部分盖上即可

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13.加杯牛奶,来点水果,一顿营养丰富的早餐完成

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