肉包子馅做法

【肉包子馅做法】

1. 将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 将大葱切成葱花,姜切成姜末,将酱油、糖、醋和香油混合在一起。
3. 将腌制好的猪肉放入平底锅中,用中火煎炒至熟透。
4. 将煎好的猪肉盛出,放入盆中。
5. 在盆中加入葱花、姜末、盐、胡椒粉和花椒粉。
6. 加入酱油、糖、醋和香油,搅拌均匀。
7. 将调好的肉馅放入包子模具中,压实。
8. 将包子放入蒸锅中,蒸15分钟。
9. 取出包子,将汤汁倒入碗中,即可食用。
以上就是肉包子馅的做法,制作出来的包子口感鲜美,非常适合早餐食用。如果想自己在家制作肉包子,可以参考上述步骤,制作出美味的肉包子。

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