罗非鱼怎么弄好吃秋葵？小烤鱼做法

各位老铁们好，相信很多人对罗非鱼怎么弄好吃秋葵都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于罗非鱼怎么弄好吃秋葵以及小烤鱼做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烤鱼用什么鱼做好吃
2. 小烤鱼做法
3. 什么鱼做烤鱼好吃
4. 潮汕白灼鱼怎么做

烤鱼用什么鱼做好吃

烤鱼一般用罗非鱼比较好吃，鱼刺少。

具体做法及食材：罗非鱼约800克、姜末适量、蒜末两个、线椒2个、红辣椒2个、豆皮1张、老豆腐1块、芹菜3根、洋葱1个、秋葵适量、土豆??1个、小葱一把、香菜适量、黄豆芽适量、美味香1勺、酱油3勺、火锅底料半包、红魔辣酱3勺勺、小米辣4个、辣椒面3勺、花椒1小把、干红辣椒10个

做法：

1、罗非鱼洗干净腌制用盐少许+葱段+适量料酒腌一个小时。

2、起锅加入油，油热加入葱段炸香，撇掉葱段，下入鱼油炸。炸好之后放到烤鱼盆里面。

3、热油下姜蒜小米辣炒蔬菜、加点红魔辣酱一点盐。

4、之后热锅热油加辣椒圈、姜、蒜、小米辣、火锅底料爆香加入适量水，煮开之后倒入所有蔬菜煮两分钟。

5、煮好之后盛出倒在鱼上面。然后洒上花椒和干辣椒、热锅热油淋上去。

6、最后放上小葱粒和香菜。

小烤鱼做法

原料：新鲜鱼一条

（约1500克）、葱头75克，青椒50克

调料：蒜末10克，生姜10克，黑胡椒10粒，精盐、食醋各适量。

做法

烹饪方法：将鱼去鳞，肠杂洗净去头尾；葱头洗净切片；青椒去蒂籽洗净切丝；

姜洗净切细丝；备用

把鱼肉放入烤盘内，放上精盐、胡椒粒、蒜末、姜丝、葱头片、青椒丝、浇上食醋

浸过鱼肉，加盖四周用面团封口，放进115度烤箱内烤约6小时至鱼骨酥软即可。

什么鱼做烤鱼好吃

烤鱼一般用罗非鱼比较好吃，鱼刺少。

具体做法及食材：罗非鱼约800克、姜末适量、蒜末两个、线椒2个、红辣椒2个、豆皮1张、老豆腐1块、芹菜3根、洋葱1个、秋葵适量、土豆??1个、小葱一把、香菜适量、黄豆芽适量、美味香1勺、酱油3勺、火锅底料半包、红魔辣酱3勺勺、小米辣4个、辣椒面3勺、花椒1小把、干红辣椒10个

做法：

1、罗非鱼洗干净腌制用盐少许+葱段+适量料酒腌一个小时。

2、起锅加入油，油热加入葱段炸香，撇掉葱段，下入鱼油炸。炸好之后放到烤鱼盆里面。

3、热油下姜蒜小米辣炒蔬菜、加点红魔辣酱一点盐。

4、之后热锅热油加辣椒圈、姜、蒜、小米辣、火锅底料爆香加入适量水，煮开之后倒入所有蔬菜煮两分钟。

5、煮好之后盛出倒在鱼上面。然后洒上花椒和干辣椒、热锅热油淋上去。

6、最后放上小葱粒和香菜。

潮汕白灼鱼怎么做

食材：草鱼1条

调料：花生油15ml，食盐3g，葱20g，姜10g，料酒10ml，鸡蛋1个，蒸鱼豉油20ml，

做法：

1.草鱼去鳞及内脏洗净。

2.用刀切出鱼身上的肉。

3.先斜着切一刀，不要切到底。

4.第二刀再斜着切到底。

5.片好的夹刀片。

6.切好的鱼片加蛋清，淀粉，料酒，盐。

7.拌匀腌制30分钟。

8.锅中把水烧开转小火，放入鱼片，滑散。

9.待鱼片变色，盛出放入盘中，在鱼片上撒一些葱姜丝。

10.再浇上一勺热油。

11.再加上蒸鱼豉油，一道美味的白灼鱼片就做好了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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