湘菜自制意面酱的做法视频
小编原创
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2023-07-03 21:19:01
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湘菜自制意面酱的做法视频
配方:
- 意大利面酱 200克
- 番茄酱 100克
- 洋葱 1个 切碎
- 大蒜 2瓣 切碎
- 青椒 1个 切碎
- 红椒 1个 切碎
- 橄榄油 适量
- 意大利面 适量
做法流程:
1. 将橄榄油加热至油热,放入洋葱、大蒜和青椒、红椒炒香。
2. 加入意大利面酱和番茄酱,翻炒均匀。
3. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 继续翻炒至酱变浓稠,即可关火。
适用人群:
- 喜欢吃意大利面和西餐的人。
注意事项:
1. 意大利面要煮熟,避免过度煮烂。
2. 酱要炒到浓稠,口感更好。
3. 食用前可加入一些新鲜的柠檬汁,增加口感和风味。
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