蒜泼生菜怎么弄好吃？炝汁生菜的做法

大家好，今天来为大家解答蒜泼生菜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括炝汁生菜的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 怎样做蚝油蒜泥生菜
2. 油炝生菜正宗做法
3. 炝汁生菜的做法
4. 蒜泥生菜是怎么做的

怎样做蚝油蒜泥生菜

用料

生菜200克，蚝油1勺，蒜蓉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，清水适量

做法

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1/7将生菜一片一片剥开洗净，保持每片都完整。

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2/7锅内烧开水，水开后，放入几滴油，将生菜倒入开水中烫30秒

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3/7然后用筷子将生菜一片片捞起沥水，整齐地摆放在碟子里。

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4/7烧开水时，乘有空用一小碗装上清水，加入适量蚝油、盐、淀粉搅匀，调成汁备用。

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5/7点火起油锅，爆香蒜。

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6/7再将调好的汁倒入锅中，慢慢搅动，小火烧开成芡汁。

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7/7将芡汁均匀浇在生菜上即可。

油炝生菜正宗做法

用料：

生菜两颗，大蒜两瓣，姜少许，红椒两个

，油适量，盐少许，生抽少许

做法：

1，将生菜洗干净备用。

2，将姜,蒜,切成末，红椒切成圈备用。

3号线开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜和蒜炝锅。

4，放入生菜，生菜的梗先下锅。

5，梗炒软后放入红椒,盐,生抽，叶子也跟着下锅一起翻炒，炒至叶子变软即可

炝汁生菜的做法

食材明细

生菜200克、青椒、大蒜头、油、盐各适量。

?做法

1、准备好生菜，清洗干净。

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3、青椒切成圈，大蒜头切成片。

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4、生菜段成小段。

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5、起锅烧油。

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6、油七成热时，下青椒和大蒜头煸出香味。

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7、下入生抽快速翻炒均匀至软，加盐和鸡精调味。

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8、起锅装盘。

蒜泥生菜是怎么做的

1、食材：生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。

2、将要用到的蒜敲碎，先放在一边备着。3、将要用到的生菜，放在水下进行冲洗。

4、把冲洗好的生菜整理好，可以切一下，也可以不用切，具体依个人喜好进行调整

好了，关于蒜泼生菜怎么弄好吃和炝汁生菜的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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