狗鞭怎么弄好吃(三鞭汤的正确做法)

本篇文章给大家谈谈狗鞭怎么弄好吃，以及三鞭汤的正确做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 公鸡卵怎么做好吃
2. 牛蛋和牛鞭哪个好吃有什么区别吗
3. 什么动物的鞭好吃
4. 三鞭汤的正确做法

公鸡卵怎么做好吃

公鸡卵有的地方也叫做公鸡蛋、鸡腰子之类的，不过跟猪腰子不一样，它并不是鸡的肾脏，而是公鸡的睾丸。因为民间有一些类似于“吃啥补啥”或者“以形补形”之类的说法，所以生活在我们这片土地上的雄性动物算是糟了罪了。

不过抛去这些因素来说，鸡腰子因为含有大量脂肪，而且质地也比较像豆腐，但是又有着传说中的某些“功效加持”，所以还是有很多人喜欢吃的。而且这个小东西的口感不错，不管是炒、煮、烤等方式都还挺好吃，主要是吃口非常的香，这就得益于其中含量非常高的脂肪、胆固醇和蛋白质了。

公鸡卵怎么做好吃？

首先可以炒着吃，做法也不复杂。

先把买回来的公鸡卵冲洗一下，然后冷水下锅焯水，水里可以加些姜片和料酒之类的，彻底去除腥骚味，水开之后变色捞出沥水备用；锅里下少许油，真的不用太多油，因为公鸡卵本身含脂肪含量非常高，油在放的多了吃下去是真的不太健康。油温升高之后下姜片、蒜片爆出香味，然后就可以下公鸡卵进去翻炒；翻炒过程中适量烹入料酒、生抽，也可以加点辣椒之类的配菜，下盐调味，翻炒均匀就可以盛出装盘了。

除此之外还可以用麻油的做法，也是不错的。

还是把公鸡卵洗干净，焯水处理去味道；然后锅里放麻油烧热，下几片姜爆出香味；接下就是重点了，不要加水进去，我们倒米酒进去煮；然后把焯水处理干净断生的公鸡卵放进去，稍煮一会就熟了，然后下盐、白胡椒粉之类的调味就可以盛出食用了。

（这个菜可以加猪腰一起做，还是挺好吃的）

不知道大家吃过公鸡卵没有，你觉得好不好吃呢？欢迎评论分享给我们，你还知道哪些很好吃的做法哦。

对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！

牛蛋和牛鞭哪个好吃有什么区别吗

这问题明显是不怀好意啊??

中秋佳节，大家吃点平和清淡的东东过节就OK了吧，想要大补，放到日后再说??

中国人自古有个习惯，认为“吃什么补什么”！中医也说了：吃动物的“鞭”，可以壮阳补肾，所以牛鞭、驴鞭、鹿鞭、马鞭、狗鞭、羊鞭……中国男人们都是吃个不亦乐乎。

而西医的观点则是相反，认为“鞭”实际上是由海绵体和包皮构成，不含激素成分，一旦与动物体分离，剩下的就只是“肉”，营养价值还比不上鸡蛋??

这两种说法都不是绝对，但牛鞭被清宫“满汉全席”列为第十二道菜肴却是事实，至少证明，它应该是“好吃”的！

至于牛蛋，功效与牛鞭类似，壹周君倒是经常吃到。各个城市的清真烧烤店都有的吃，一般是制作成烧烤牛蛋，味道接近猪肝，口感特别细嫩，与鹅肝差不多啦??

牛鞭则一般是做汤，或是下火锅，斜着切片，放入滚水中，不一会儿就熟了，变成了翻花形状，入口就像是更为软烂的牛筋，入口即化，胶原蛋白丰富。

所以题主要问牛蛋和牛鞭哪个好吃，其实口感都不一样，不好分出高下滴??

什么动物的鞭好吃

驴鞭，为圆柱形长条，或稍带弯曲，长约30厘米，粗3至4厘米，前端圆形，较大，色黑，肉质，坚硬，以整条，无残肉油脂、体干燥者为佳。调理身体机能驴肉是属于高蛋白质，低脂肪的食物，

驴鞭好吃，不可多吃会上火，属于大补类食物，了解吃驴鞭会上火吗之后，我们在饮食中就能特别的注意，这样才能保证身体更加健康。

三鞭汤的正确做法

主料：牛鞭

(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克

辅料：香菜5克

调料：盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克

教您三鞭汤怎么做，如何做三鞭汤才好吃

将牛鞭焯水洗净;

牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;

锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开;

淋香油，起锅装入品锅即成。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的狗鞭怎么弄好吃和三鞭汤的正确做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/oip9CwlisneX.html